Figli Luigi Oddero Barolo Vignarionda 2018

Der Figli Luigi Oddero Barolo Vignarionda 2018 ist ein Meisterwerk aus dem Herzen des Piemont, das höchste Ansprüche an Eleganz und Struktur erfüllt. Dieser Barolo aus der legendären Einzellage Vignarionda verkörpert die Essenz der Nebbiolo-Traube wie nur wenige andere Weine und firmiert als eine Rarität für Kenner und Sammler. Bereits seit Generationen gilt Vignarionda als eine der besten Barolo-Lagen, und die sorgfältige Arbeit der Familie Oddero verleiht diesem Spitzenwein seine außergewöhnliche Komplexität.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Barolo Vignarionda 2018 in einem leuchtenden Granatrot mit rubinroten Reflexen – ein erster Hinweis auf seine noble Herkunft. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen Waldbeeren, kandierten Kirschen, getrockneten Rosen und zarten Lakritznoten, die von einem feinen Hauch Tabak und Teer begleitet werden. Mit etwas Luft zeigen sich auch Nuancen von süßen Gewürzen und Leder. Am Gaumen wirkt der Wein vibrierend und ausgesprochen finessenreich: Elegante Tannine sind perfekt eingebunden, dazu eine präzise Säure, die dem Wein Frische und Langlebigkeit verleiht. Die Aromen reifer roter Früchte, Trüffel und würziger Anklänge setzen sich fort und tragen zu einem langen, vielschichtigen Finale bei. Der Barolo Vignarionda 2018 besitzt ein enormes Reifepotenzial – Kenner empfehlen, ihn über die kommenden 15 bis 25 Jahre weiterzuentwickeln.

Vinifikation
Die prestigeträchtige Lage Vignarionda zeichnet sich durch kalkhaltige Mergelböden und eine ideale Sonneneinstrahlung aus, die den Trauben Struktur und Aromatik verleihen. Die Trauben werden ausschließlich per Hand gelesen, um höchste Qualität zu gewährleisten. Die traditionelle Vinifikation erfolgt in Edelstahltanks mit einer langen Maischegärung, um dem Wein Komplexität und Tiefe zu entlocken. Anschließend reift der Barolo mehrere Jahre in großen Eichenfässern, bevor er in die Flasche kommt. Diese schonende und geduldige Ausbauweise betont die typische Eleganz und Langlebigkeit, die Barolos aus Vignarionda besonders auszeichnen.

Essen & Servieren
Dieser Barolo harmoniert hervorragend mit traditionellen piemontesischen Gerichten wie geschmorter Rinderbacke, Wild, Trüffelrisotto oder gereiftem Hartkäse. Die optimale Serviertemperatur liegt bei 16–18 °C. Wir empfehlen, den Wein mindestens 1–2 Stunden vor dem Genuss zu dekantieren, damit sich sein gesamtes Aromenspektrum voll entfalten kann.

Produzent
Figli Luigi Oddero steht für eine traditionsreiche Winzerfamilie mit tiefen Wurzeln im Piemont. Das Weingut hat es sich zur Aufgabe gemacht, die einzigartigen Charakterzüge der bekanntesten Barolo-Lagen fein herauszuarbeiten. Durch kompromisslose Qualitätsphilosophie und Respekt vor dem Terroir genießen die Weine von Luigi Oddero international einen ausgezeichneten Ruf. Die Position in der renommierten Top-Lage Vignarionda unterstreicht die Bedeutung des Hauses für die Region und seine Rolle als Botschafter klassischer, großer Barolo-Weine.

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