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Francesco Clerico Barolo Bussia 2020

Francesco Clerico

Der Francesco Clerico Barolo Bussia 2020 stammt aus Bussia, einer der bekanntesten geografischen Lagen in Monforte d’Alba, und wird zu 100 % aus Ne...
Jahrgang
2020
Rebsorte
Nebbiolo
Alk.
14,50 %
Region
Piemont

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Beschreibung

Der Francesco Clerico Barolo Bussia 2020 stammt aus Bussia, einer der bekanntesten geografischen Lagen in Monforte d’Alba, und wird zu 100 % aus Nebbiolo gekeltert. Er verbindet die klassische Aromatik eines Barolo mit jugendlicher Frucht und einer festen Tanninstruktur – ein Wein mit ausgeprägtem Entwicklungspotenzial.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Barolo in einem typischen granatroten Farbton. In der Nase prägen Kirsche und Rose den Duft, ergänzt von Lakritz und würzigen Noten. Am Gaumen wirkt der 2020er noch jung: Die Frucht ist reif, wird aber von einer markanten, festen Tanninstruktur begleitet. Er ist derzeit nicht weich oder vollständig gereift und dürfte mit weiterer Flaschenreife an Harmonie gewinnen.

Essen & Servieren
Ein guter Begleiter zu geschmortem Rind, Wildgerichten oder einem Risotto mit Pilzen; auch gereifter Hartkäse passt dazu. Bei etwa 16–18 °C servieren. Vor dem Genuss empfiehlt sich, den Wein ein bis zwei Stunden zu dekantieren, damit sich seine Aromen besser entfalten.

Produktinformation
Kategorie Rotwein
Hersteller Francesco Clerico
Jahrgang 2020
Land Italien
Region Piemont
Rebsorte Nebbiolo
Alkoholgehalt 14,50 %
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Versandinformationen

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