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Galtzada Bideona 2022

Bideona

Galtzada Bideona 2022 stammt von einer nur 0,47 Hektar großen Einzellage in Lanciego, Rioja Alavesa, und wurde mit 94 Punkten von Wine Enthusiast a...
Jahrgang
2022
Rebsorte
Garnacha
Alk.
14,50 %
Region
Rioja

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Beschreibung

Galtzada Bideona 2022 stammt von einer nur 0,47 Hektar großen Einzellage in Lanciego, Rioja Alavesa, und wurde mit 94 Punkten von Wine Enthusiast ausgezeichnet. Die 1952 gepflanzten Garnacha-Reben sind in einer Region, die vor allem für Tempranillo bekannt ist, eine Besonderheit – und prägen einen eleganten, klar terroirgeprägten Rioja.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich die Garnacha in einem leuchtenden Rubinrot. In der Nase und am Gaumen verbinden sich Himbeere, wilde Erdbeere und Kirsche mit floralen Anklängen, getrockneten Kräutern und einer markanten mineralischen Frische. Die Textur wirkt seidig, der Abgang präzise und elegant statt opulent. Angaben zum Reifepotenzial liegen nicht vor.

Vinifikation
Die Einzellage liegt auf knapp 600 Metern Höhe. Atlantische und mediterrane Klimaeinflüsse sorgen für Frische und Eleganz, während die alten Garnacha-Reben dem Wein seinen eigenständigen Charakter verleihen. Die Vinifikation orientiert sich am Ausdruck der Lage; der Ausbau erfolgt in gebrauchten österreichischen Fässern, damit das Terroir im Vordergrund bleibt. Weitere Angaben zu Lese und Vinifikationsdetails liegen nicht vor.

Essen & Servieren
Passt zu Lamm, Ente oder Wachtel ebenso wie zu Pilzgerichten und gereiftem Käse. Am besten bei etwa 15–16 °C servieren. Ein kurzes Belüften im Dekanter kann die floralen und würzigen Aromen öffnen.

Produktinformation
Kategorie Rotwein
Hersteller Bideona
Jahrgang 2022
Land Spanien
Region Rioja
Rebsorte Garnacha
Alkoholgehalt 14,50 %
Passt zu Lamm, Geflügel, Pilzgerichte
Versandinformationen

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