
Restaurantleiter und Chefsommelier im Restaurant Tim Raue
Quintodecimo Grande Cuvee Luigi Moio 2023
Italien, Kampanien
97/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
99,00 €
109,00 €
28,32 €/Stück
40,85 €/Stück
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Gelas Trois Étoiles Cordeliers Paysanne ist ein klassischer Armagnac aus der traditionsreichen französischen Region Armagnac. Die Bezeichnung „Trois Étoiles“ steht für einen jungen Armagnac, der einen zugänglichen Einstieg in die Welt des regionaltypischen Weinbrands bietet.
Aroma & Geschmack
Am Gaumen ist ein junger Armagnac typischerweise von klaren Fruchtaromen, feinen Gewürznoten und einer angenehm wärmenden Struktur geprägt. Der Abgang präsentiert sich eher direkt und frisch, mit dezenter Fasswürze und der charakteristischen aromatischen Tiefe von Armagnac.
Servieren
Am besten leicht temperiert und pur in einem kleinen Schwenkglas genießen. Er eignet sich auch als Begleiter zu Kaffee, dunkler Schokolade oder kräftigem Käse und kann für klassische Armagnac-Cocktails verwendet werden.
Destillerie
Maison Gelas gehört zu den traditionsreichen Häusern der Armagnac-Region und hat seinen Sitz in Vic-Fezensac im Herzen der Gascogne. Das Haus ist seit dem 19. Jahrhundert mit der Herstellung und dem Ausbau von Armagnac verbunden und steht für den charaktervollen Stil dieser traditionsreichen französischen Spirituose.
| Kategorie | Armagnac |
| Hersteller | Maison Gelas |
| Jahrgang | 0 |
| Land | Frankreich |
| Region | Armagnac |
| Rebsorte | |
| Alkoholgehalt | 40,00 % |
| Inhalt | 700 ml |
| Passt zu |
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