Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny Les Chatelot 1er cru 2009

Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny Les Chatelot 1er Cru 2009 ist ein stilvoller Ausdruck der großen Eleganz von Chambolle-Musigny. Aus einer der renommiertesten Premier-Cru-Lagen der Côte de Nuits stammend, verbindet dieser Pinot Noir Feinheit, Tiefe und eine bemerkenswerte terroirgeprägte Präzision. Der Jahrgang 2009 gilt zudem als besonders gelungen und bringt Reife, Balance und Konzentration sehr schön zusammen.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich ein klassisches Burgunderbild mit klarer, eleganter Frucht und feiner Transparenz. In der Nase entfalten sich reife rote Kirschen, Himbeeren und Erdbeeren, begleitet von floralen Noten, zarter Würze und einer dezenten mineralischen Nuance. Am Gaumen wirkt der Wein seidig und harmonisch, mit geschmeidigen Tanninen, lebendiger Säure und einer präzisen, kalkigen Mineralität, die dem Wein Länge und Spannung verleiht. Der Nachhall ist fein, anhaltend und vielschichtig. Dank seiner Struktur und Herkunft besitzt er ein sehr gutes Reifepotenzial und kann sich über weitere Jahre im Keller noch nuancierter entfalten.

Vinifikation
Die Lage Les Chatelot liegt in Chambolle-Musigny auf kalk- und tonhaltigen Böden, die dem Wein seine elegante Struktur, Frische und mineralische Tiefe verleihen. Gelesen wird traditionell von Hand, mit sorgfältiger Selektion der Trauben, um nur bestes Lesegut in die Vinifikation zu bringen. Die Gärung erfolgt mit natürlichen Hefen, anschließend reift der Wein in französischen Eichenfässern, teils neu, um Komplexität und feine Röstaromen zu integrieren, ohne den filigranen Stil des Pinot Noir zu überdecken.

Essen & Servieren
Dieser Premier Cru passt hervorragend zu Gerichten mit feiner Aromatik wie Reh, Kalbsrücken, Ente oder geschmortem Geflügel. Auch Pilzgerichte, etwa mit Steinpilzen oder Trüffel, harmonieren sehr gut. Ideal serviert man ihn bei etwa 16 bis 18 °C; je nach Reife kann ein vorsichtiges Dekantieren von 30 bis 60 Minuten sinnvoll sein, besonders bei einer jüngeren oder noch verschlossenen Flasche.

Produzent
Domaine Ghislaine Barthod zählt zu den angesehenen Namen in Chambolle-Musigny und ist für ihre präzisen, terroirbetonten Burgunder bekannt. Das Weingut hat sich mit konsequenter Qualitätsarbeit und einem Stil, der die Feinheit der Lage in den Mittelpunkt stellt, einen exzellenten Ruf erarbeitet. Besonders in den besten Lagen der Gemeinde steht Barthod für elegante, langlebige Pinot Noirs mit klarer Identität und großem Ansehen bei Burgunderliebhabern.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.