Girlan Lagrein 2025

Name: Girlan Lagrein 2025
Brand: Girlan
SKU: XW-63009
Price: 13.5 EUR
Availability: InStock

Der Girlan Lagrein 2025 zeigt die charaktervolle Südtiroler Rebsorte von ihrer samtigen, zugleich frischen Seite. Die Trauben stammen aus den Weinb...

Jahrgang

2025

Rebsorte

Lagrein

Alk.

13,00 %

Region

Trentino-Südtirol

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Beschreibung

Der Girlan Lagrein 2025 zeigt die charaktervolle Südtiroler Rebsorte von ihrer samtigen, zugleich frischen Seite. Die Trauben stammen aus den Weinbergen rund um Cornaiano; acht Monate Reife in Eichenfässern und Betontanks verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe. Cantina Girlan wurde 1923 in einem historischen Ansitz aus dem 16. Jahrhundert gegründet.

Geschmacksprofil
In der Nase verbinden sich Veilchenduft, balsamische Anklänge und eine dezente Holznote. Am Gaumen beginnt der Wein lebhaft und entfaltet sich anschließend voll und samtig. Schwarzer Pfeffer und Noten von in Spirituosen eingelegten Früchten prägen den strukturierten Geschmack; Frische und ein leicht säuerlicher Ausklang sorgen für Balance. Angaben zur Farbe und zum Lagerpotenzial liegen nicht vor.

Vinifikation
Die Lagrein-Trauben wachsen in Cornaiano sowie in Lagen des Oltradige und der Bassa Atesina auf 250 bis 550 Metern Höhe. Warme, tiefgründige Sandböden begünstigen die Reife der Trauben. Sie werden von Hand gelesen und im Keller entrappt, bevor der Most langsam und temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergärt. Nach dem biologischen Säureabbau reift der Wein acht Monate in Eichenfässern und Betontanks.

Produzent
Cantina Girlan entstand 1923 in einem Ansitz aus dem 16. Jahrhundert in Cornaiano. Rund 200 Mitglieder bringen ihre Trauben in die Genossenschaft ein, die sich der Erzeugung charaktervoller Weine aus Südtirol widmet. Bei diesem reinsortigen Lagrein verbindet Girlan traditionelle Weinbauarbeit mit modernen Kellertechniken.

Produktinformation

Kategorie	Rotwein
Hersteller	Girlan
Jahrgang	2025
Land	Italien
Region	Trentino-Südtirol
Rebsorte	Lagrein
Alkoholgehalt	13,00 %
Passt zu	Käse, Schweinefleisch, Würziges Essen, Vegetarische Gerichte

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