Giscours 3ème Grand Cru Classé Margaux - Double Magnum 3L, 2020

Der Giscours 3ème Grand Cru Classé Margaux 2020 ist ein herausragender Vertreter der renommierten Bordeaux-Region, der die komplexe Eleganz und den opulenten Charakter einfängt, für den Margaux bekannt ist. Als ein 3ème Grand Cru Classé verkörpert dieser Wein die Qualität und Geschichte eines historischen Hauses, das sich kontinuierlich dem Streben nach Perfektion widmet.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Giscours 2020 mit einem tiefen, rubinroten Farbton, der die Konzentration und Reife der Trauben widerspiegelt. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet von reifen schwarzen Früchten, darunter Cassis und Brombeeren, ergänzt durch Nuancen von Veilchen, Gewürzen und einem Hauch von Zedernholz. Am Gaumen zeigt der Wein eine harmonische Balance von intensiver Fruchtigkeit, feinen Tanninen und einer subtilen mineralischen Note. Der Abgang ist langanhaltend und großzügig, mit einem eleganten Nachklang von dunklen Beeren und einem Hauch von Eiche. Der Wein besitzt ein ausgezeichnetes Alterungspotential und wird sich über die nächsten Jahrzehnte weiterhin entfalten.

Vinifikation
Der Weinberg von Giscours zeichnet sich durch seinen besonderen Terroir aus, das von Kiesböden dominiert wird und ideale Bedingungen für den Anbau von Cabernet Sauvignon und Merlot bietet. Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet, um die optimale Reife sicherzustellen. Der Vinifikationsprozess erfolgt mit großer Präzision: Nach der Gärung reift der Wein in französischen Eichenfässern, was ihm Struktur und Eleganz verleiht und gleichzeitig seine aromatische Komplexität bewahrt.

Essen & Servieren
Dieser edle Bordeaux harmoniert hervorragend mit raffinierten Gerichten wie Lammkarree in Kräuterkruste, Rinderfilet oder einer fein abgestimmten Wildpastete. Idealerweise serviert man den Wein bei einer Temperatur von 16-18°C. Um das volle Aromenspektrum zu genießen, wird ein kurzes Dekantieren empfohlen.

Produzent
Château Giscours zählt zu den prestigeträchtigen Weingütern des Médoc und hat eine lange und glanzvolle Geschichte, die bis ins 14. Jahrhundert zurückreicht. Seit 1855 als 3ème Grand Cru Classé eingestuft, hat sich das Château durch kontinuierliche Innovation und kompromisslose Qualitätsstandards einen herausragenden Ruf erarbeitet. Unter der Führung eines erfahrenen Teams setzt Giscours immer wieder Maßstäbe in der Region und zählt zu den bedeutendsten Produzenten von Margaux.

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