
Chef Sommelier im Restaurant Ox und Klee
Contratto Alta Langa Millesimato Pas Dose 2022
Italien, Piemont
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
30,00 €
36,00 €
39,11 €/Stück
52,50 €/Stück
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Der Glenfarclas 10 Years ist ein schottischer Speyside Single Malt, der fruchtige Frische mit feinen Sherry- und Malznoten verbindet. Mit 40 % Vol. und seinem zugänglichen, ausgewogenen Stil eignet er sich sowohl für den Einstieg in die Welt von Glenfarclas als auch für entspannte Genussmomente.
Aroma & Geschmack
In der Nase zeigen sich Noten von reifen Früchten, Malz und süßem Sherry, begleitet von einem Hauch Zitrus. Am Gaumen wirkt der Whisky weich und rund: Frucht und Malzsüße treffen auf Anklänge von Vanille und würziger Eiche. Der Abgang ist angenehm mittellang und klingt mit feiner Würze aus.
Destillation & Reifung
Der Glenfarclas 10 Years reift mindestens zehn Jahre in Sherryfässern. Die Abfüllung mit 40 % Vol. präsentiert den klassischen, von Sherry geprägten Hausstil der Brennerei in einer milden und gut zugänglichen Form.
Servieren
Am besten pur bei Zimmertemperatur genießen, damit sich die Aromen entfalten können. Ein paar Tropfen Wasser können zusätzliche Nuancen hervorheben. Auch zu dunkler Schokolade oder mildem Hartkäse ist er eine passende Begleitung.
Destillerie
Glenfarclas liegt in der schottischen Speyside und gehört zu den traditionsreichen unabhängigen Brennereien der Region. Die Brennerei befindet sich seit 1865 im Besitz der Familie Grant und ist für ihren sherrybetonten Single-Malt-Stil bekannt.
| Kategorie | Whisky |
| Hersteller | Glenfarclas |
| Land | Frankreich |
| Region | Speyside |
| Rebsorte | |
| Passt zu |
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