Grand Puy Ducasse 5 ème Grand Cru Classé Pauillac, 2018
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Erleben Sie die unvergleichliche Klasse und Raffinesse des Grand Puy Ducasse 5 ème Grand Cru Classé Pauillac 2018. Diese herausragende Rotwein aus der weltberühmten Weinregion Bordeaux steht für Tradition und Exzellenz. Im Jahrgang 2018 vereint er die stolze Geschichte von Pauillacs Weinbaukunst mit modernen Weinherstellungspraktiken.
Geschmacksprofil
Dieser Wein präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot, das förmlich im Glas leuchtet. In der Nase entfaltet er ein opulentes Bouquett aus schwarzen Johannisbeeren und Kirschen, verfeinert durch Nuancen von Zedernholz und Gewürzen. Am Gaumen zeigt er eine außergewöhnliche Struktur mit festen, aber eleganten Tanninen und einem köstlichen Spiel aus dunklen Beerenfrüchten und mineralischen Noten. Der Abgang ist langanhaltend und seidig, mit Anklängen von Schokolade und Tabak, die noch lange nach dem Schluck präsent bleiben. Ein Wein mit hervorragendem Alterungspotential, der in den kommenden Jahren noch deutlich an Komplexität gewinnen wird.
Vinifikation
Der Grand Puy Ducasse wird in den terrassenförmigen Weinbergen von Pauillac angebaut, die für ihre Kiesböden bekannt sind, die eine optimale Drainage bieten. Die Trauben werden von Hand geerntet, um die höchste Qualität zu gewährleisten, und im Weinkeller einer sorgfältigen Vinifikation unterzogen. Die Reifung erfolgt in traditionellen Eichenfässern, was dem Wein seine charakteristische Fülle und die subtilen Holznoten verleiht.
Essen & Servieren
Dieser Bordeaux-Rotwein harmoniert perfekt mit gegrilltem Lamm, Wildgerichten oder einem würzigen Ratatouille. Um seine volle Pracht zu entfalten, servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16-18°C. Dekantieren Sie den Wein etwa eine Stunde vor dem Genuss, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Produzent
Das Château Grand Puy Ducasse hat sich seit seiner Gründung im 18. Jahrhundert einen bedeutenden Namen in Bordeaux gemacht. Als Teil der renommierten Appellation Pauillac gehört es zu den führenden Weingütern der Region und hat zahlreiche Auszeichnungen für seine Qualität erhalten. Seine exzellente Lage in der Nähe des Flusses Gironde trägt zur Einzigartigkeit der Weine bei.
Kategorie | Rotwein |
Hersteller | Grand Puy Ducasse |
Jahrgang | 2018 |
Land | Frankreich |
Region | Bordeaux |
Inhalt | 750 ml |
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