Hartford Court Far Coast Chardonnay 2020
121,00 €/Stück
139,50 €/Stück
Kaufen Sie bei Bottle Hero ein und...
- Unterstützen Sie die besten Weinläden
- Erhalten Sie kostenlosen und versicherten Versand
- Lieferung innerhalb von 1-5 Werktagen
- Sichere Bezahlung
- Holen Sie sich die besten Empfehlungen von unabhängigen Sommeliers
Beschreibung
Der Hartford Court Far Coast Chardonnay 2020 stammt aus einer der eindrucksvollsten Einzellagen an der kühlen West Sonoma Coast. Zwischen Pazifik, Küstennebel, Wäldern und steilen Hängen entstehen hier Chardonnays von bemerkenswerter Tiefe, mineralischer Präzision und maritimer Frische – eine charaktervolle Alternative zum klassischen, üppigen kalifornischen Stil.
Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in einem leuchtenden Goldgelb. Die komplexe Nase vereint Orangenschale, Mandarine, gelben Apfel, weißen Pfirsich und Quitte mit feinen Anklängen von Gewürzen, Honig, Ingwer und einer kühlen Meeresbrise. Mit etwas Luft treten zusätzlich Noten von Zitrusöl, getrockneten Früchten und mineralischen Nuancen hervor.
Am Gaumen ist der Chardonnay konzentriert und kraftvoll, zugleich aber straff und energisch. Reife Zitrusfrüchte, weißer Pfirsich und Quitte werden von lebendiger Säure und einer ausgeprägten, beinahe salzigen Mineralität getragen. Die cremige, vollmundige Textur bleibt klar und fokussiert. Der lange Nachhall verbindet Zitrusfrucht, Steinobst und maritime Noten. Dank seiner Struktur und Frische besitzt der Jahrgang 2020 ein sehr gutes Reifepotenzial.
Vinifikation
Der Far Coast Vineyard liegt hoch gelegen nördlich von Fort Ross an der West Sonoma Coast. Die Nähe zum Pazifik, kühle Temperaturen, Nebel, lange Reifeperioden und die exponierten, von Wald und steilen Hängen geprägten Weinberge verleihen den Trauben besondere Frische, Intensität und mineralische Spannung. Zu Erntemethoden und Vinifikation liegen für diesen Jahrgang keine verlässlichen Angaben vor.
Essen & Servieren
Ein vielseitiger Begleiter zu gegrilltem oder gebratenem Fisch, Hummer, Jakobsmuscheln und Garnelen. Auch Geflügel in cremigen Saucen, gebratene Pilze oder gereifter Ziegenkäse harmonieren sehr gut mit seiner Textur und salzigen Mineralität. Am besten bei etwa 10–12 °C servieren. Eine kurze Belüftung im Glas oder ein vorsichtiges Dekantieren kann die komplexen Aromen zusätzlich öffnen.
Produktinformation
Versandinformationen
Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.
Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.
Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.
