Hasher Batrachella Pinotage 2023

Name: Hasher Batrachella Pinotage 2023
Brand: Hasher
SKU: FW-10436
Price: 54.0 EUR
Availability: InStock

Hasher

Der Hasher Batrachella Pinotage 2023 zeigt die Rebsorte von ihrer kühlen, eleganten Seite – mit mehr Frische und Finesse als Kraft. Benannt nach de...

Jahrgang

2023

Rebsorte

Pinotage

Alk.

13,50 %

Inhalt

750 ml

54,00 €/Stück

63,50 €/Stück

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Beschreibung

Der Hasher Batrachella Pinotage 2023 zeigt die Rebsorte von ihrer kühlen, eleganten Seite – mit mehr Frische und Finesse als Kraft. Benannt nach dem seltenen Batrachella-Frosch, verweist er auf Hasher’s Fokus auf die besondere Natur und Biodiversität der Upper Hemel-en-Aarde Valley.

Geschmacksprofil
In der Nase verbinden sich dunkle Kirschen, Pflaumen und wilde Beeren mit floralen Anklängen, einer feinen Rauchnote, Gewürzen und einem dezent erdigen Eindruck. Am Gaumen ist der Wein saftig und ausgewogen: Frische Säure und feine Tannine tragen die klare Frucht, während die Struktur fest bleibt, ohne schwer zu wirken. Der lange, trockene Abgang klingt mit kühler Mineralität aus. Zum Reifepotenzial liegen keine konkreten Angaben vor. Die klare Frucht und die feine Struktur machen ihn bereits jung zugänglich.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus der Upper Hemel-en-Aarde Valley, deren kühles Klima den frischen, eleganten Stil des Weins prägt. Angaben zu Terroir im Detail, Lese und Vinifikation liegen nicht vor.

Essen & Servieren
Passt zu hellem Fleisch, leichteren Gerichten mit dunklem Fleisch, gegrilltem Gemüse und einer modernen nordischen Küche. Als Orientierung empfiehlt sich eine Serviertemperatur von 14–16 °C. Bei jungem Genuss ist Dekantieren nicht zwingend nötig; etwas Luft im Glas kann die Aromen zusätzlich öffnen.

Produktinformation

Kategorie	Rotwein
Hersteller	Hasher
Jahrgang	2023
Land	Südafrika
Rebsorte	Pinotage
Alkoholgehalt	13,50 %
Inhalt	750 ml
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