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Hasher Cyriel Cabernet Franc 2023

Hasher

Der Hasher Cyriel Cabernet Franc 2023 zeigt die Rebsorte in einer frischen, präzisen und eleganten Stilistik. Die maritime Prägung des Upper Hemel-...
Jahrgang
2023
Rebsorte
Cabernet Franc
Alk.
13,50 %
Inhalt
750 ml

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Beschreibung

Der Hasher Cyriel Cabernet Franc 2023 zeigt die Rebsorte in einer frischen, präzisen und eleganten Stilistik. Die maritime Prägung des Upper Hemel-en-Aarde Valley verleiht ihm eine besondere Klarheit; statt auf Kraft setzt der Wein auf Balance und Finesse.

Geschmacksprofil
In der Nase verbinden sich Aromen von Kirschen und schwarzen Johannisbeeren mit feinen grünen Kräutern, einem Hauch Paprika und dezenten Gewürznoten. Am Gaumen wirkt der Wein saftig und strukturiert: Lebendige Säure und reife, feste Tannine rahmen die klare Frucht, während ein leicht mineralischer Eindruck für zusätzliche Frische sorgt. Der Abgang ist lang, präzise und trocken.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus dem Upper Hemel-en-Aarde Valley in Südafrika, dessen maritimer Einfluss die Frische und aromatische Präzision des Cabernet Franc unterstützt. Hasher beschreibt den Ausbau als auf Balance und Finesse ausgerichtet. Details zu Lese, Vinifikation und Reifung sind nicht angegeben.

Essen & Servieren
Passt zu hellem oder dunklem Fleisch sowie zu Gerichten der modernen nordischen Küche. Auch zu Pilzgerichten oder herzhaften Gemüsekompositionen ist seine frische, strukturierte Art eine gute Wahl. Serviertemperatur und Dekantierempfehlung sind nicht angegeben; leicht gekühlt serviert kann Rotwein dieser Stilistik seine Frische besonders gut zeigen.

Produktinformation
Kategorie Rotwein
Hersteller Hasher
Jahrgang 2023
Land Südafrika
Rebsorte Cabernet Franc
Alkoholgehalt 13,50 %
Inhalt 750 ml
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Versandinformationen

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