
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
San Guido Guidalberto 2023
Italien, Toskana
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
46,00 €
55,50 €
255,00 €/Stück
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Spitzenniveau aus dem Napa Valley mit herausragenden Punkten von den wichtigen Rezensenten.
Dieser Wein besteht zu 100 % aus Cabernet Sauvignon vom Hourglass-Weinberg in St. Helena, der 1992 gepflanzt wurde und mittlerweile 25 Jahre alt ist. Es entstehen Trauben mit gesunder Ausgewogenheit und Konzentration. Auf dem Feld wird volle Aufmerksamkeit geschenkt und bei der Ankunft im Weingut werden nur die besten Trauben in die Produktion einbezogen. Der Wein reift 20 Monate in neuen französischen Fässern. Ein Wein von unermesslich großer Konzentration, der aber dennoch eine köstliche Frische besitzt. Noten von schwarzen Oliven und Schiefer vermischen sich mit den schwarzen Früchten. Smæk – von hier aus steckt in jedem einzelnen Schluck ein volles Erlebnis!
Erwähnen
98 Punkte von Vinous, „Was für ein Wein!“
96-98 Punkte von The Wine Advocate „Er schreitet selbstbewusst aus dem Glas mit klassischen Noten von Cassis, Pflaumenkonfitüre und Zedernholznoten mit einem Hauch von Veilchen, Graphit, ungeräucherten Zigarren und Weihrauch.“
| Kategorie | Rotwein |
| Hersteller | Hourglass Winery |
| Jahrgang | 2019 |
| Land | USA |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
| Passt zu |
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Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Italien, Toskana
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
46,00 €
55,50 €

Chef Sommelier im Restaurant Ox und Klee
Spanien, Rioja
96/100
Gesamtbewertung
5/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
36,00 €
45,50 €

Restaurantleiter und Chefsommelier im Restaurant Tim Raue
Italien, Trentino-Südtirol
97/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
80,00 €
90,00 €

Maître & Head Sommelier im Kronenschlösschen
Deutschland, Rheinhessen
92/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
14,00 €

Sommelier im Restaurant ÄNG
Spanien, Rioja
95/100
Gesamtbewertung
5/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
46,00 €
55,50 €

Sommelier & Kellner / Restaurant Formel B
Frankreich, Loire
98/100
Gesamtbewertung
5/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
79,95 €
96,95 €
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