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Hubert Lignier, Mazoyères Chambertin MG, 2023

Name: Hubert Lignier, Mazoyères Chambertin MG, 2023
Brand: Hubert Lignier
SKU: OS-197623
Price: 724.95 EUR
Availability: InStock

Hubert Lignier

Der Mazoyères-Chambertin 2023 von Hubert Lignier verbindet rote Frucht mit einer runden, geschmeidigen Textur und der für diesen Grand Cru beschrie...

Jahrgang

2023

Rebsorte

Pinot Noir

Alk.

14,50 %

Inhalt

1500 ml

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Beschreibung

Der Mazoyères-Chambertin 2023 von Hubert Lignier verbindet rote Frucht mit einer runden, geschmeidigen Textur und der für diesen Grand Cru beschriebenen Finesse. Die Parzelle liegt direkt unterhalb von Aux Combottes; in diesem Jahrgang wurde der Wein ausschließlich in Magnumflaschen abgefüllt – ein besonderes Format zum Teilen und für eine langsame Reife.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich ein Pinot Noir, dessen Duft und Geschmack von roter Frucht geprägt sind. Am Gaumen wirkt er rund und weich, mit geschmeidiger Textur und einem eleganten, fein nuancierten Ausdruck. Zur genauen Farbe und zum konkreten Reifepotenzial liegen keine Angaben vor. Die Magnumflasche bietet grundsätzlich gute Voraussetzungen für eine langsamere Entwicklung, doch ein verlässliches Trinkfenster lässt sich anhand der verfügbaren Informationen nicht bestimmen.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus einer Parzelle unterhalb von Aux Combottes in Mazoyères-Chambertin. Angaben zu Terroir, Lese, Vinifikation und Ausbau sind nicht verfügbar.

Essen & Servieren
Zu seinem eleganten Pinot-Noir-Stil passen gebratenes Geflügel, Ente oder Kalb sowie Pilzgerichte. Leicht gekühlt bei etwa 15–16 °C servieren. Ob der Wein dekantiert werden sollte, hängt von seinem Entwicklungsstand ab; vorsichtiges Öffnen und Probieren vor dem Servieren ist eine gute Orientierung.

Produktinformation

Kategorie	Rotwein
Hersteller	Hubert Lignier
Jahrgang	2023
Land	Frankreich
Region	Burgund
Rebsorte	Pinot Noir
Alkoholgehalt	14,50 %
Inhalt	1500 ml
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