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Hubert Lignier, Morey-St-Denis 1. Cru Les Sorbets, 2023

Hubert Lignier

Der Morey-Saint-Denis Premier Cru Les Sorbets 2023 ist der erste Jahrgang, den Hubert Lignier aus dieser Lage präsentiert. Reife dunkle und rote Fr...
Jahrgang
2023
Alk.
13,50 %
Inhalt
750 ml
Region
Burgund

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Beschreibung

Der Morey-Saint-Denis Premier Cru Les Sorbets 2023 ist der erste Jahrgang, den Hubert Lignier aus dieser Lage präsentiert. Reife dunkle und rote Früchte, florale Nuancen und eine mineralische Note treffen auf eine feine, elegante Textur; Decanter vergibt 94 Punkte.

Geschmacksprofil
In der Nase verbinden sich reife Brombeeren und Kirschen mit floralen Aromen und würzigen Akzenten, begleitet von einer mineralischen Note. Am Gaumen zeigt sich der Wein konzentriert, zugleich aber leicht und fein in seiner Textur – eine elegante Balance statt schwerer Kraft. Angaben zu Farbe und Reifepotenzial liegen nicht vor.

Essen & Servieren
Drueretter som andebryst, stegt kalv eller svampe med urter passer godt til vinens frugt og krydderi. Server den ved cirka 15–16 °C. En kort iltning i karaffel kan åbne aromaerne, men prøv gerne et glas først, så vinens fine udtryk ikke overdøves.

Produzent
Hubert Lignier er en anerkendt producent fra Morey-Saint-Denis i Bourgogne, et område kendt for elegante og komplekse rødvine. Denne vin markerer producentens første årgang fra Premier Cru-marken Les Sorbets. Der foreligger ikke yderligere oplysninger om vinhusets historie eller øvrige udmærkelser.

Produktinformation
Kategorie Rotwein
Hersteller Hubert Lignier
Jahrgang 2023
Land Frankreich
Region Burgund
Rebsorte
Alkoholgehalt 13,50 %
Inhalt 750 ml
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