Il Marroneto Brunello Montalcino Madonna delle Grazie 2020

Der Il Marroneto Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie 2020 ist ein herausragender Rotwein aus der Toskana, der ausschließlich aus erlesenen Sangiovese-Trauben von einer geschichtsträchtigen Einzellage stammt. Hergestellt in unmittelbarer Nähe der legendären Kirche Madonna delle Grazie aus dem 13. Jahrhundert, vereint dieser Brunello historische Authentizität mit handwerklicher Perfektion. Seine außergewöhnliche Tiefe, die charakteristischen Fruchtnoten und die elegante Komplexität heben ihn deutlich von anderen Weinen seiner Klasse ab.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich dieser Brunello di Montalcino in einem tiefen, leuchtenden Rubinrot, mit subtilen granatroten Reflexen, die seine Jugend und Reife widerspiegeln. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen Kirschen, dunklen Waldbeeren und feinen floralen Noten, begleitet von einem Hauch von Tabak, Leder und mediterranen Kräutern – ein eindrucksvolles Aromenspektrum, das mit zunehmender Belüftung an Komplexität gewinnt. Am Gaumen zeigt sich der Wein vielschichtig und konzentriert, mit saftigen Fruchtnoten, seidigen Tanninen und einer anhaltenden, mineralisch unterlegten Frische. Die elegante Struktur, gepaart mit einer feinen Würze und balsamischen Nuancen, sorgt für eine große Tiefe und Länge. Das Finale ist lang, vielschichtig und von dezenter Röstaromatik geprägt. Mit seinem enormen Entwicklungspotenzial verspricht dieser Brunello auch nach Jahren der Lagerung faszinierende Genussmomente.

Vinifikation
Die Trauben stammen von einer historischen Einzellage in unmittelbarer Nähe zur mittelalterlichen Kirche Madonna delle Grazie, geprägt von sandigen, lehmhaltigen Böden und konstant guter Durchlüftung. Der Weinberg wird naturnah und mit viel Handarbeit bewirtschaftet, um die optimale Reife und Ausdruckskraft der Sangiovese-Trauben zu gewährleisten. Nach der sorgfältigen Handlese werden die Trauben traditionell vinifiziert. Die Gärung erfolgt ohne Zugabe von Reinzuchthefen in großen Holzfässern, was die charakteristische Aromatik des Holzes bewahrt, ohne zu dominieren. Der Wein reift anschließend mehrere Jahre auf großen Eichenfässern, was ihm seine besondere Finesse, Komplexität und Langlebigkeit verleiht.

Essen & Servieren
Dieser Brunello harmoniert hervorragend mit raffinierten Gerichten wie geschmortem Lamm, gereiftem Rindfleisch, Wild und Pilzrisotto. Auch zu Trüffelgerichten oder reifem Hartkäse ist er eine ideale Begleitung. Servieren Sie den Wein bei 16–18 °C, um seine volle Aromatik zur Geltung zu bringen. Eine Dekantierung von etwa einer Stunde wird empfohlen, damit sich die vielfältigen Aromen optimal entfalten können.

Produzent
Il Marroneto gehört zu den angesehensten Weingütern in Montalcino und wurde 1974 vom legendären Weinenthusiasten Alessandro Mori gegründet. Seitdem steht das Weingut für authentische, terroirgeprägte Brunello-Weine, die zu den begehrtesten der Region zählen. Il Marroneto hat mit seinen limitierten Einzellagen-Weinen – allen voran dem Madonna delle Grazie – mehrfach internationale Auszeichnungen erhalten und gilt heute als Referenz für unverfälschten, eleganten Brunello.

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