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Joseph Roty, Gevrey Chambertin, 2022

Joseph Roty

Der Gevrey-Chambertin 2022 von Joseph Roty zeigt Pinot Noir aus einer der renommiertesten Appellationen der Côte de Nuits. Reife rote Beeren, eine ...
Jahrgang
2022
Rebsorte
Pinot Noir
Inhalt
750 ml
Region
Burgund

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Beschreibung

Der Gevrey-Chambertin 2022 von Joseph Roty zeigt Pinot Noir aus einer der renommiertesten Appellationen der Côte de Nuits. Reife rote Beeren, eine saftige Textur und eine feste, leicht pfeffrige Schlussnote verbinden zugängliche Frucht mit klassischer burgundischer Struktur.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem typischen Rubinrot. In der Nase stehen reife Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen im Vordergrund, begleitet von einer feinen Lakritznote. Am Gaumen wirkt er mittelkräftig und saftig: Die Frucht umschmeichelt die präsenten Tannine, während ein Hauch Pfeffer in einen festen Abgang führt. Wine Advocate bewertet den Jahrgang mit 90 Punkten; Jasper Morris nennt 91–94 Punkte. Ein konkretes Trinkfenster ist nicht angegeben, doch die ausgewogene Frucht und Struktur versprechen angenehmen Genuss sowohl in der Jugend als auch nach etwas Flaschenreife.

Essen & Servieren
Passt gut zu gebratener Ente, Kalb, Pilzgerichten oder einem mild gereiften Weichkäse. Bei etwa 15–16 °C servieren. Eine kurze Karaffierung von rund 20–30 Minuten kann den Wein öffnen; bei jüngeren, empfindlichen Flaschen empfiehlt sich behutsames Einschenken statt langem Dekantieren.

Produktinformation
Kategorie Rotwein
Hersteller Joseph Roty
Jahrgang 2022
Land Frankreich
Region Burgund
Rebsorte Pinot Noir
Inhalt 750 ml
Passt zu
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