
Restaurantleiter und Chefsommelier im Restaurant Tim Raue
Quintodecimo Grande Cuvee Luigi Moio 2023
Italien, Kampanien
97/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
99,00 €
109,00 €
27,00 €/Stück
33,80 €/Stück
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Kelby Russell ist Winzer bei Red Newt und hier ist ein Wein aus seiner eigenen Serie, der die Komplexität der Cabernet-Franc-Traube zeigt. Kräuterig und würzig, mit Schwerpunkt auf roten Früchten. Das kühle Klima sorgt für eine schöne Balance im Wein.
Ein Hersteller am Puls der Zeit im hohen Norden. Die Finger Lakes liegen an der Grenze zu Kanada und schaffen optimale Bedingungen für Weintrauben, die eine kühle Umgebung wünschen. Das Weingut ist heute Experte für Riesling, hat aber mit großem Erfolg auch mit Gewürzraminer und Cabernet Franc gespielt. Der Wein ist für seine magere Säure und seinen langen Nachgeschmack bekannt.
| Kategorie | Rotwein |
| Hersteller | Kelby James Russell |
| Jahrgang | 2021 |
| Land | USA |
| Region | New York |
| Rebsorte | Cabernet Franc |
| Passt zu |
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Restaurantleiter und Chefsommelier im Restaurant Tim Raue
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96/100
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98/100
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96/100
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99,00 €

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98/100
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5/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
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81,00 €
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