KESSLER Sekt, Kessler Grande Réserve Rosé Georges Brut

Der Kessler Grande Réserve Rosé Georges Brut ist die Prestige-Rosé-Edition des ältesten deutschen Sekthauses: ein Jahrgangssekt, der mit Tiefe, feiner Perlage und traditioneller Flaschengärung überzeugt. Er ist eine Hommage an Gründer Georg Christian von Kessler, der sein Handwerk in der Champagne erlernte.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Rosé elegant und feinperlig. Die Nase verbindet Aromen roter Beeren mit zarten floralen Noten und einem Hauch Brioche. Am Gaumen wirkt der Sekt voll und zugleich präzise frisch: Reife Frucht und dezente Hefenoten fügen sich harmonisch zusammen, während eine subtile Mineralität den langen, fein strukturierten Abgang begleitet. Die lange Hefelagerung verleiht ihm zusätzliche Cremigkeit und Tiefe. Als Jahrgangssekt lässt er sich zu besonderen Gelegenheiten genießen; konkrete Angaben zu weiterem Reifepotenzial liegen nicht vor.

Vinifikation
Die Cuvée wird nach der Méthode traditionnelle hergestellt und reift 60 Monate auf der Hefe. Jede Flasche wird von Hand gerüttelt – ein aufwendiger Arbeitsschritt, der die sorgfältige Herstellung dieses Prestige-Rosés unterstreicht. Angaben zu Rebsorten, Herkunftslage und Lese liegen nicht vor.

Essen & Servieren
Passt zu Lachs, Krustentieren und feinen Vorspeisen ebenso wie zu hellem Geflügel oder mildem Weichkäse. Bei etwa 8–10 °C servieren, damit Frische und aromatische Tiefe gleichermaßen zur Geltung kommen. Am besten direkt nach dem Öffnen einschenken; Dekantieren ist bei Schaumwein in der Regel nicht nötig.

Produzent
Georg Christian von Kessler gründete das Sekthaus Kessler 1826 in Esslingen, nachdem er in der Champagne Erfahrungen in der Schaumweinherstellung gesammelt hatte. Kessler gilt als ältestes deutsches Sekthaus und ist eng mit der Entwicklung der traditionellen Sektbereitung in Deutschland verbunden.

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