
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Deutschland, Nahe
95/100
Gesamtbewertung
3/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
30,09 €
41,00 €
750,00 €/Stück
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Das Riesling Pettenthal Großes Gewächs 2024 von Klaus Peter Keller stammt aus einer der renommiertesten Lagen Deutschlands und verbindet laut Beschreibung Komplexität mit Eleganz und besonderer Tiefe. Der Jahrgang wurde 2025 bei der VDP-Versteigerung in Bad Kreuznach angeboten – ein außergewöhnlicher Wein aus alten Reben.
Geschmacksprofil
Konkrete Angaben zu Farbe und einzelnen Aromen liegen nicht vor. Beschrieben wird der Wein als komplex, elegant und besonders tiefgründig – ein Riesling mit großem Format und vielschichtigem Ausdruck. Wie lange er sein Potenzial entfalten kann, lässt sich ohne weitere Angaben nicht verlässlich einschätzen.
Essen & Servieren
Eine passende Begleitung sind edle Fischgerichte, Meeresfrüchte oder helles Geflügel; auch zu asiatischer Küche mit feiner Würze kann Riesling eine schöne Ergänzung sein. Bei etwa 10–12 °C servieren. Ein kurzes Belüften im Glas dürfte genügen; ob Dekantieren sinnvoll ist, hängt davon ab, wie offen sich die Flasche beim Öffnen zeigt.
Produzent
Klaus Peter Keller zählt zu den international renommiertesten Erzeugern Rheinhessens. Das Weingut ist besonders für präzise, terroirgeprägte Rieslinge bekannt; seine Großen Gewächse erzielen regelmäßig große Aufmerksamkeit und gelten als Spitzenweine der Region.
| Kategorie | Weißwein |
| Hersteller | Klaus Peter Keller |
| Jahrgang | 2024 |
| Land | Deutschland |
| Region | Rheinhessen |
| Rebsorte | Riesling |
| Alkoholgehalt | 12,50 % |
| Inhalt | 750 ml |
| Passt zu |
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Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
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