Krug Champagne Rosè Brut Edition 29eme

Krug Rosé Édition 29 verbindet die Eleganz eines großen Champagners mit der Struktur und Würze von Pinot Noir – eine eigenständige Interpretation der Rosé-Cuvée, die sich bewusst von klassischen Rosé-Stilen abhebt. Ihre Geschichte begann 1976, als die fünfte Generation der Familie Krug eine neue Komposition im Sinne von Joseph Krugs unkonventionellem Geist entwickelte.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Champagner in einem zarten Roséton. In der Nase und am Gaumen treffen fruchtige Akzente und lebendige Frische auf eine feine Würze und die für Krug Rosé charakteristische Verbindung aus Finesse und Substanz. Die genaue Aromatik kann sich je nach Édition und Reife verändern. Bei sachgerechter Lagerung lässt sich der Champagner auch weiterentwickeln; für den Genuss empfiehlt sich ein ausreichend großes Champagner- oder Weißweinglas.

Vinifikation
Die Cuvée vereint Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir. Eleganz, Frucht und Frische stammen aus den weißen Grundweinen; traditionell mazerierte rote Pinot-Noir-Weine verleihen der Assemblage Struktur und Würze. Angaben zu den einzelnen Lagen, zur Lese und zur Dauer der Reifung sind für diese Edition nicht näher ausgewiesen.

Essen & Servieren
Zu Krug Rosé Édition 29 passen etwa gebratener Lachs, Ente, feine Wurstwaren oder Gerichte mit roten Beeren und dezenten Gewürzen. Am besten leicht gekühlt bei etwa 9–12 °C servieren. Eine kurze Belüftung im Glas kann die Aromatik öffnen; ein längeres Dekantieren ist bei Champagner meist nicht nötig.

Produzent
Das Champagnerhaus Krug wurde 1843 von Joseph Krug gegründet und ist für seinen kompromisslosen Anspruch an die Assemblage bekannt. Krug Rosé wurde 1976 von der fünften Familiengeneration eingeführt und ergänzt das Hausportfolio um eine ausdrucksstarke Rosé-Komposition. Die jährlich wechselnden Éditions stehen für Krugs individuellen Ansatz, verschiedene Grundweine zu einem eigenständigen Champagner zusammenzuführen.

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