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Le Contesse, Spumante Extra Dry Cuvee

Name: Le Contesse, Spumante Extra Dry Cuvee
Brand: Le Contesse
SKU: DHW-8778500145498-47714815541594
Price: 18.0 EUR
Availability: InStock

Le Contesse

Le Contesse Spumante Extra Dry Cuvée ist ein frischer, aromatischer Schaumwein aus Glera-Trauben aus Venetien und Friaul. Seine lebhaften Perlen un...

Alk.

12,00 %

Inhalt

750 ml

Region

Venetien

Land

Italien

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Beschreibung

Le Contesse Spumante Extra Dry Cuvée ist ein frischer, aromatischer Schaumwein aus Glera-Trauben aus Venetien und Friaul. Seine lebhaften Perlen und die leicht süßliche Art machen ihn zu einer vielseitigen Wahl als Aperitif; Angaben zur historischen Bedeutung der Cuvée liegen nicht vor.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Spumante in hellem Strohgelb mit lebhafter Perlage. In der Nase und am Gaumen prägen blumige und fruchtige Noten den Eindruck, begleitet von einer angenehmen, leicht süßlichen Art. Am besten kommt die Frische des Weins jung zur Geltung. Konkrete Angaben zu seinem Lagerpotenzial liegen nicht vor.

Vinifikation
Die Glera-Trauben stammen aus Venetien und Friaul. Nach einer schonenden Pressung darf sich der Most auf natürliche Weise klären. Der Großteil des Weins vergärt in Edelstahltanks und wird anschließend mit unvergorenem Most verschnitten. Die zweite Gärung findet in Drucktanks statt und sorgt für die lebendige Perlage. Angaben zu Terroir im engeren Sinne und zur Lese liegen nicht vor.

Essen & Servieren
Als Aperitif passt der Spumante ebenso gut zu Meeresfrüchten, Fisch und Geflügel. Gut gekühlt bei etwa 6–8 °C servieren. Dekantieren ist bei einem Schaumwein nicht empfehlenswert.

Produktinformation

Kategorie	Schaumwein
Hersteller	Le Contesse
Land	Italien
Region	Venetien
Rebsorte
Alkoholgehalt	12,00 %
Inhalt	750 ml
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