Les Cretes Fumin 2024

Les Crêtes Fumin 2024 ist ein charaktervoller Rotwein aus dem Aostatal, der die eigenständige Rebsorte Fumin in ihrer ganzen Intensität zeigt. Mit ihrer Verbindung aus Frucht, Würze und der markanten Handschrift des Hauses Les Crêtes steht diese Cuvée für die Leidenschaft und das handwerkliche Erbe der Charrère-Familie, die seit 1750 in der heroischen Bergweinbau-Tradition verwurzelt ist.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase wirken fruchtige Aromen klar und einladend, begleitet von feinen Anklängen an Leder und Gewürze. Am Gaumen zeigt sich der Les Crêtes Fumin 2024 vollmundig, saftig und duftig, mit weichen Tanninen und viel Ausdruck. Noten von Vanille, Wacholder und Tabak verleihen zusätzliche Tiefe, während das Finale lang anhaltend bleibt und von einer prägnanten Lakritznote getragen wird. Dank seiner Struktur und Balance besitzt er durchaus Potenzial für weitere Flaschenreife.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus dem Aostatal, einer alpinen Region mit anspruchsvollen Bedingungen und entsprechend charakterstarkem Weinprofil. Die Lese erfolgt von Hand Mitte Oktober, um die optimale Reife der Fumin-Trauben zu sichern. Anschließend reift der Wein 12 Monate in französischen Barriques und weitere 6 Monate auf der Flasche, wodurch sich Struktur, Würze und feine Holznoten harmonisch verbinden.

Essen & Servieren
Les Crêtes Fumin 2024 passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, Wild, Lamm, geschmortem Rind sowie zu gereiftem Käse. Auch zu aromatischen Speisen mit Kräutern und Pilzen ist er eine ausgezeichnete Wahl. Ideal serviert bei 16–18 °C; bei jüngerer Flasche kann eine kurze Karaffierung sinnvoll sein, um die Aromen noch offener wirken zu lassen.

Produzent
Les Crêtes gehört zu den bekanntesten Produzenten des Aostatals und steht für Qualität, Authentizität und die konsequente Pflege regionaler Rebsorten. Die Familie Charrère bewirtschaftet ihre Weinberge seit Generationen und verbindet traditionelle, heroische Bergweinbaukunst mit einem klaren Qualitätsanspruch. Mit diesem Ansatz hat sich Les Crêtes als wichtige Referenz für Weine aus dem Aostatal etabliert.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.