Les Fiefs De Lagrange 2nd Vin Château Lagrange Saint-Julien - Double Magnum 3L, 2020

Les Fiefs De Lagrange 2020 aus Bordeaux zeigt Cabernet Sauvignon mit saftiger Tiefe, eleganter Frische und Saint-Julien-Charakter.

Über den Wein
Les Fiefs De Lagrange 2020 stammt aus Saint-Julien im Bordeaux und verbindet Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot zu einem klar gebauten, klassischen Verschnitt. Die Reben wachsen auf den typischen Kies- und Tonböden der linken Gironde-Seite, die für gute Drainage sorgen und den Weinbergen in warmen Jahren Frische bewahren. Für Bordeaux ist das eine Lage, die reife Frucht und strukturierte Spannung sehr gut ausbalancieren kann. Der Jahrgang 2020 bringt dabei jene Reife mit, die man in Saint-Julien sucht, ohne die Herkunft aus dem Blick zu verlieren. Bei Les Fiefs De Lagrange wird in der Regel mit Blick auf Präzision gearbeitet, damit die Frucht sauber bleibt und die Tanninstruktur früh Kontur bekommt. Der Ausbau in französischen Barriques über 12 bis 14 Monate, davon typischerweise ein Teil neues Holz, gibt dem Wein Würze, Feinheit und etwas Länge, ohne die Cuvée zu überdecken. Cabernet Sauvignon liefert das Rückgrat, Merlot macht die Mitte geschmeidiger, Petit Verdot setzt dunklere Farbe und zusätzliche Spannung. So entsteht ein Bordeaux 2020, der nicht auf Lautstärke setzt, sondern auf Balance und Definition.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Les Fiefs De Lagrange 2020 in tiefem Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase kommen Schwarzkirsche und Cassis, dazu Pflaume, Veilchen, Zedernholz und ein Hauch Tabak, wie man ihn von einem guten Saint-Julien erwartet. Am Gaumen wirkt der Wein vollmundig, aber nicht schwer, mit gut eingebundenen Tanninen und einer frischen Säure, die ihm Linie gibt. Der Nachhall bleibt lang, würzig und leicht tabakig, genau die Art von Bordeaux, bei der man nach dem ersten Glas sofort den nächsten Schluck nehmen möchte.

Essen & Servieren
Zu Les Fiefs De Lagrange 2020 passen Gerichte mit Tiefe und Röstaromen besonders gut. Denken Sie an Rinderfilet, Entrecôte oder geschmortes Lamm, ebenso an Rehbraten oder Wildragout, wenn Sie die kräftigere Seite des Weins ausloten möchten. Auch eine klassische regionale Kombination funktioniert hervorragend: Entenbrust oder Lamm aus dem Ofen mit einer Sauce auf Rotweinbasis, dazu Kartoffeln oder Bohnen. Wer es etwas unkomplizierter mag, serviert den Bordeaux zu gereiftem Käse, etwa Comté oder Mimolette, oder zu guter Charcuterie. Gerade die Verbindung aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot in diesem Bordeaux 2020 mag würzige, herzhafte Speisen, ohne sie zu überdecken.

Produzent
Les Fiefs De Lagrange ist der Zweitwein von Château Lagrange in Saint-Julien, einem der traditionsreichen Grand Cru Classé des Médoc. Das Haus gehört heute zu den bekanntesten Namen der Appellation und steht für einen Stil, der klassische Bordeaux-Struktur mit moderner Präzision verbindet. Prägend für die jüngere Geschichte des Weinguts ist Takayuki Suzuki, der als technischer Direktor und Manager die Entwicklung der letzten Jahre mitgestaltet hat. Unter seiner Leitung sind die Weine klarer, frischer und fokussierter geworden, ohne ihren Saint-Julien-Charakter zu verlieren. Château Lagrange arbeitet im Einklang mit den Kies- und Tonlagen der Appellation, was den Weinen jene Mischung aus Kraft, Eleganz und Langlebigkeit gibt, für die Bordeaux so geschätzt wird. Auch Les Fiefs De Lagrange profitiert davon, denn der Zweitwein zeigt oft früher Zugänglichkeit, bleibt aber stilistisch eng mit dem Grand Vin verbunden. Genau darin liegt sein Reiz: Er erzählt dieselbe Herkunft in etwas früher trinkbarer Form, mit dem seriösen Kern eines großen Hauses.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.