Louis Roederer, Brut Vintage 2015

Name: Louis Roederer, Brut Vintage 2015
Brand: Louis Roederer
SKU: DHW-9112616796506-48584055488858
Price: 114.0 EUR
Availability: InStock

Louis Roederer

Der Louis Roederer Brut Vintage 2015 verbindet 70 % Pinot Noir mit 30 % Chardonnay zu einem kraftvollen, zugleich eleganten Jahrgangschampagner. Di...

Jahrgang

2015

Alk.

12,00 %

Inhalt

750 ml

Region

Champagner

114,00 €/Stück

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Beschreibung

Der Louis Roederer Brut Vintage 2015 verbindet 70 % Pinot Noir mit 30 % Chardonnay zu einem kraftvollen, zugleich eleganten Jahrgangschampagner. Die vierjährige Flaschengärung und der Ausbau eines Teils des Weins in Eichenfässern verleihen ihm zusätzliche Tiefe und Komplexität.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt er sich strahlend hellgolden mit feinen, anhaltenden Perlen. In der Nase prägen Himbeeren und Kirschen den Auftakt, gefolgt von getrockneter Feige, Aprikose und dezenten Röstnoten.

Vinifikation
Die Pinot-Noir-Trauben stammen unter anderem aus den renommierten Lagen bei Verzenay und Verzy. Nach der ersten Gärung durchliefen 27 % des Weins eine malolaktische Gärung; 39 % reiften anschließend in Eichenfässern. Die zweite Gärung und Reifung auf der Flasche erstreckte sich über vier Jahre.

Essen & Servieren
Mit seiner Struktur und Fülle passt dieser Champagner sowohl als Aperitif als auch zu hellem Fleisch und Geflügel. Servieren Sie ihn gut gekühlt bei etwa 8–10 °C. Dekantieren ist nicht nötig; öffnen Sie die Flasche kurz vor dem Einschenken, damit die feinen Aromen zur Geltung kommen.

Produzent
Das 1776 gegründete Champagnerhaus Louis Roederer zählt zu den traditionsreichen Erzeugern der Champagne. Es ist für seine sorgfältig komponierten Cuvées und den ausgeprägten Anspruch an Herkunft und Qualität bekannt. Der Brut Vintage zeigt die kraftvolle, strukturierte Stilistik, die das Haus mit Jahrgangschampagnern verbindet.

Produktinformation

Kategorie	Champagne
Hersteller	Louis Roederer
Jahrgang	2015
Land	Frankreich
Region	Champagner
Rebsorte
Alkoholgehalt	12,00 %
Inhalt	750 ml
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