Louis Roederer Collection 243 Brut Champagne

Louis Roederer Collection 243 Brut verbindet den Charakter des Jahrgangs 2018 mit Reserveweinen und präsentiert sich dadurch besonders tief und kraftvoll. Die 6-Liter-Flasche bietet eine eindrucksvolle Magnumformat-Alternative für festliche Anlässe; zugleich steht die Collection für Roederers transparenten Ansatz, die Zusammensetzung jeder Ausgabe offenzulegen. Das traditionsreiche Champagnerhaus entwickelt mit jeder Collection eine eigenständige Interpretation der Champagne.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Champagner in einem hellen Goldton mit lebendiger Perlage. Am Gaumen wirkt er intensiv und vinös, mit einer nuancierten Textur und feiner Balance. Der Pinot Noir aus dem Jahrgang 2018 prägt den kraftvollen Eindruck, während die Komposition insgesamt Finesse bewahrt. Die genaue Aromatik kann je nach Verkostung variieren; der Stil ist auf Tiefe und Komplexität ausgerichtet. Bei kühler, dunkler Lagerung dürfte die große Flasche eine gute Grundlage für weitere Entwicklung bieten, ein verbindliches Trinkfenster lässt sich aus den vorliegenden Angaben jedoch nicht ableiten.

Vinifikation
Die Trauben stammen zu gleichen Teilen aus den drei prägenden Teilregionen der Champagne: Vallée de la Marne, Montagne de Reims und Côte des Blancs. Die Cuvée besteht aus 42 % Chardonnay, 40 % Pinot Noir und 18 % Pinot Meunier. Collection 243 setzt sich zu 59 % aus dem Jahrgang 2018, zu 31 % aus 2012 und zu 10 % aus Reserveweinen verschiedener Jahrgänge zusammen; ein Teil dieser Reserveweine reifte in Eichenfässern. Die Dosage beträgt 8 g/l. Angaben zu Leseverfahren und genauer Vinifikation liegen nicht vor.

Essen & Servieren
Collection 243 passt zu Austern und anderen Meeresfrüchten, gebratenem Fisch oder hellem Geflügel. Servieren Sie ihn gut gekühlt bei etwa 8–10 °C. Ein Dekantieren ist nicht erforderlich; bei der 6-Liter-Flasche kann vorsichtiges Einschenken in große Gläser dem Champagner etwas Zeit geben, sich zu öffnen.

Produzent
Louis Roederer zählt zu den traditionsreichen Champagnerhäusern und wurde 1833 von Louis Roederer übernommen und nach ihm benannt. Das Haus ist für seine sorgfältige Arbeit mit eigenen Weinbergen und für einen ausgeprägten Fokus auf Herkunft und Assemblage bekannt. Mit der Collection-Reihe macht es die Zusammensetzung der jeweiligen Ausgabe nachvollziehbar und gibt dem Kellermeister Jean-Baptiste Lécaillon Raum, Weine aus den verschiedenen Teilregionen der Champagne neu zu kombinieren.

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