
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
San Guido Guidalberto 2023
Italien, Toskana
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
46,00 €
55,50 €
25,08 €/Stück
34,00 €/Stück
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Louison Provence Rosé 2024 steht für die klassische, lebendige Rosé-Stilistik der Provence: frisch, saftig und elegant ausgewogen. Im Mittelpunkt stehen feine Beerenaromen, eine klare Frucht und die typische, animierende Leichtigkeit, die Provence-Rosé so beliebt macht.
Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in einem zarten, hellen Roséton mit ansprechender Klarheit. In der Nase entfalten sich feine Noten von Walderdbeeren und Himbeeren, begleitet von einer frischen, unaufdringlichen Frucht. Am Gaumen wirkt er trocken, lebendig und saftig, mit gut integrierter Fruchtsäure, schöner Intensität und einem ausgewogenen, harmonischen Finale.
Der 2024er ist auf Genuss in seiner jugendlichen Frische ausgelegt und sollte idealerweise jung getrunken werden, wenn seine fruchtige Klarheit und sein lebendiger Charakter am besten zur Geltung kommen.
Vinifikation
Die Herkunft aus der Provence prägt den Stil dieses Rosés mit viel Sonne, mediterranem Klima und Böden, die frische und aromatische Weine begünstigen. Die Produktion konzentriert sich auf einen klaren, fruchtbetonten Ausbau, um die feinen Beerenaromen und die natürliche Frische der Trauben zu bewahren. Genau diese reduzierte, präzise Vinifikation sorgt für die saubere, elegante Stilistik des Weins.
Essen & Servieren
Dieser Rosé passt hervorragend zu mediterranen Vorspeisen, Salaten, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder sommerlichen Gerichten mit hellem Fleisch. Auch zu Ziegenkäse, Antipasti oder einfach als Aperitif macht er eine sehr gute Figur. Am besten gut gekühlt bei 8–10 °C servieren; Dekantieren ist nicht notwendig.
Produzent
Louison präsentiert mit diesem Wein einen Rosé, der die typische Provence-Tradition modern und zugänglich interpretiert. Als Produzent steht Louison für einen frischen, fruchtigen Stil, der die Region mit ihrer langen Rosé-Kultur gut widerspiegelt. Konkrete historische oder auszeichnungsbezogene Angaben liegen hier nicht vor.
| Kategorie | Roséwein |
| Hersteller | Louison |
| Jahrgang | 2024 |
| Land | Frankreich |
| Region | Provence |
| Rebsorte | |
| Alkoholgehalt | 12,50 % |
| Inhalt | 1500 ml |
| Passt zu | Schaltier, Geflügel, Käse, Aperitif |
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Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Italien, Toskana
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
46,00 €
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Spanien, Rioja
96/100
Gesamtbewertung
5/5
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Italien, Trentino-Südtirol
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