Luigi Einaudi Barolo Cannubi 2022

Luigi Einaudi Barolo Cannubi 2022 er en vin med stor klasse, der på fornem vis udtrykker Cannubi-markens elegante og raffinerede terroir. Den leverer den klassiske Barolo-profil med Nebbiolo-druens struktur, dybde og parfumerede kompleksitet – en vin, hvor tradition og finesse går hånd i hånd.

Geschmacksprofil
I glasset fremstår vinen med en klar rubinrød farve, som med tiden udvikler lette ravtoner. Duften er levende og nuanceret med aromaer af moden frugt og krydderier, der gradvist åbner sig med mere jordede og tjærede nuancer. Smagen er fyldig, struktureret og samtidig fløjlsblød, med en smuk balance mellem kraft og elegance. Eftersmagen er lang og vedvarende, præget af tjære, krydderier og den karakteristiske tørre Nebbiolo-precision. Vinen har et godt lagringspotentiale, hvor den med tiden vil udvikle endnu større kompleksitet og dybde.

Vinifikation
Cannubi er en af Barolos mest berømte cru’er, kendt for sin unikke kombination af eksponering, højde og kalkholdige mergeljorde, som giver vine med særlig finesse og aromatisk løft. Druerne høstes typisk med stor selektion for at sikre optimal modenhed, og vinifikationen udføres med fokus på at bevare Nebbiolos delikate aromatik og naturlige struktur, ofte med traditionel maceration og efterfølgende lagring for at fremhæve terroirets elegance.

Essen & Servieren
Server Luigi Einaudi Barolo Cannubi 2022 til kraftige retter som braiseret oksekød, vildt, trøffelretter eller modne hårdoste, hvor vinens struktur og aromatiske dybde kommer flot til sin ret. Den bør serveres ved 16-18 °C, og en dekantering på 1-2 timer anbefales, særligt når vinen er ung, for at åbne dens komplekse bouquet og blødgøre tanninerne.

Produzent
Luigi Einaudi er et historisk og respekteret navn i Piemonte, både som producerende vingård og som et symbol på regionens vintradition. Vingården er anerkendt for sit fokus på klassiske piemontesiske druesorter og for at skabe vine med tydeligt terroirpræg, præcision og lagringsdygtighed, hvilket har gjort den til en markant producent i Barolo-området.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.