Malartic Lagraviere Rouge Grand Cru Classé Graves, 2019

Der Malartic Lagraviere Rouge Grand Cru Classé Graves 2019 ist ein außergewöhnlicher Bordeaux-Wein, der die Essenz der Region in einer Flasche einfängt. Als Grand Cru Classé wird dieser Rotwein von Kennern sowohl für seine herausragende Qualität als auch für seinen geschichtsträchtigen Ruf geschätzt. Seit Jahrhunderten gehört er zu den Spitzenprodukten der Gravess von Bordeaux und repräsentiert französische Weinkunst auf höchstem Niveau.

Geschmacksprofil
Bei erstem Anblick besticht der Malartic Lagraviere Rouge 2019 mit seiner tiefen rubinroten Farbe, die bereits die Komplexität und Tiefe dieses Weins andeutet. In der Nase entfaltet sich ein reiches Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und subtilen Tabaknoten, begleitet von anmutigen Anklängen von Veilchen und Gewürzen. Am Gaumen zeigt sich dieser Bordeaux-Rotwein voluminös und reichhaltig, mit seidig integrierten Tanninen, die eine feine Eleganz und Struktur bieten. Die Konzentration von reifen, dunklen Früchten wird von einer raffinierten mineralischen Frische ergänzt, die typisch für die besten Weine der Region ist. Im Abgang bleibt der Wein lange präsent, mit einer angenehmen Balance aus Frucht und Würze, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Der Malartic Lagraviere Rouge 2019 hat ein beeindruckendes Reifungspotential und kann, wenn richtig gelagert, über die nächsten Jahrzehnte hinweg viele Facetten entwickeln.

Vinifikation
Die Reben für den Malartic Lagraviere Rouge gedeihen auf einem bestens geeigneten Terroir, das sich durch eine Kombination aus Kies- und Tonerde-Böden auszeichnet, die den Weinbergen in Graves ihre einzigartige Mineralität verleihen. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen, um die perfekte Reife und Qualität sicherzustellen. Der Vinifikationsprozess besteht aus einer traditionellen Gärung in temperaturkontrollierten Stahltanks, gefolgt von einer Reifung in französischen Eichenfässern, welche die Fülle der Aromen und die Struktur des Weins verfeinern. Der Einsatz von etwa 70% neuen Barriquefässern fördert zusätzlich die Komplexität des Weins.

Essen & Servieren
Der Malartic Lagraviere Rouge 2019 harmoniert perfekt mit gegrilltem Lamm, Rindersteaks oder einem kräftigen Wildgericht. Als ideale Serviertemperatur empfehlen sich 16 bis 18 Grad Celsius. Für das beste Geschmackserlebnis kann der Wein etwa 1-2 Stunden vor dem Genuss dekantiert werden.

Produzent
Das Weingut Malartic Lagraviere kann auf eine reiche und stolze Geschichte zurückblicken, die bis ins 18. Jahrhundert reicht. Gelegen im Herzen der renommierten Graves-Region, hat sich das Weingut durch die fortwährende Pflege traditioneller Methoden in Kombination mit modernen Techniken einen Namen gemacht. Malartic Lagraviere gilt als Pionier in der Region und ist bekannt für seine konsequent hochwertigen Weine. Die zahlreichen internationalen Auszeichnungen zeugen von ihrem Engagement für Exzellenz und unterstreichen die Bedeutung dieses Weinguts in der Welt der Spitzenweine.

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