Matteo Correggia Roero Roche d'Ampsej Riserva 2020

Der Matteo Correggia Roero Roche d'Ampsej Riserva 2020 ist eine beeindruckende Hommage an das Roero-Gebiet im Piemont und bringt das Beste des Nebbiolo zum Ausdruck. Diese Riserva zeichnet sich durch ihre außergewöhnliche Tiefe, samtige Struktur und eleganten Charakter aus – und gilt als Paradebeispiel für das immense Potenzial von Roero-Weinen. 2020 ist ein Jahrgang, der durch seine Balance und Klarheit Liebhaber vollmundiger italienischer Rotweine begeistern wird.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Roche d'Ampsej in einem intensiven, leuchtenden Granatrot – typisch für beste Nebbiolo-Weine. In der Nase entfalten sich vielschichtige Aromen von reifen Kirschen, wilden Himbeeren, Veilchen, Rosenblättern und feinen Gewürznoten wie Lakritze und Tabak, die mit erdigen Nuancen unterlegt sind. Am Gaumen überzeugt der Wein mit Eleganz und Kraft: Die seidigen Tannine fügen sich harmonisch in die saftige Frucht ein, dazu gesellen sich Nuancen von dunklen Beeren, Zedernholz und ein Hauch von Trüffel. Die präsente Säure verleiht Straffheit, während das lange, komplexe Finale mit feinen mineralischen und würzigen Akzenten begeistert. Mit seinem hervorragenden Alterungspotenzial entwickelt der Wein über Jahre hinweg zusätzliche Tiefe und Finesse.

Vinifikation
Die Nebbiolo-Trauben für diesen Wein stammen aus der renommierten Einzellage Roche d'Ampsej im Herzen des Roero, berühmt für ihre sandigen Böden und ideale Süd- bis Südwestlage. Diese besondere Bodenstruktur sorgt für duftige, komplexe Weine mit unverwechselbarem Charakter. Die Lese erfolgt traditionell von Hand, um nur bestens gereifte Trauben zu selektieren. Die Vinifikation setzt auf eine langsame, temperaturkontrollierte Maischegärung, gefolgt von einer schonenden Pressung. Anschließend reift der Wein für mindestens 24 Monate in großen Eichenfässern und weiteren 12 Monaten in der Flasche – eine klassische Riserva-Ausbauweise, die Struktur, Ausdruck und Lagerfähigkeit garantiert.

Essen & Servieren
Dieser Roero Riserva ist der perfekte Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie geschmortem Rind, Wild, Reh oder Lamm, aber auch zu Trüffelgerichten, reifen Hartkäsen und gefüllter Pasta. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 16–18°C. Für ein optimales Genusserlebnis empfiehlt sich das Dekantieren etwa eine Stunde vor dem Genuss, damit sich die komplexen Aromen voll entfalten können.

Produzent
Das Weingut Matteo Correggia ist ein Familienbetrieb mit langer Tradition und zählt heute zu den führenden Erzeugern des Roero. Nach dem frühen Tod von Matteo Correggia führte seine Frau Ornella das Weingut mit großer Leidenschaft weiter und brachte auch durch innovative Methoden einen modernen Stil in die Weine der Region. Das Weingut genießt hohes Ansehen für seine nachhaltige Bewirtschaftung und die Fähigkeit, authentische, terroirbetonte Weine zu keltern. Internationale Auszeichnungen, herausragende Bewertungen und die enge Verbundenheit mit dem Roero machen Matteo Correggia zu einer Referenzadresse für piemontesischen Spitzenwein.

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