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Maugeri Etna Rosato Contrada Volpare 2025

Name: Maugeri Etna Rosato Contrada Volpare 2025
Brand: Maugeri
SKU: XW-63086
Price: 29.0 EUR
Availability: InStock

Maugeri

Der Maugeri Etna Rosato Contrada Volpare 2025 ist ein reinsortiger Rosé aus Nerello Mascalese von der Ostseite des Ätna. Seine Herkunft aus steilen...

Jahrgang

2025

Rebsorte

Nerello Mascalese

Alk.

13,50 %

Region

Sizilien

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Beschreibung

Der Maugeri Etna Rosato Contrada Volpare 2025 ist ein reinsortiger Rosé aus Nerello Mascalese von der Ostseite des Ätna. Seine Herkunft aus steilen, vulkanischen Lagen und der Ausbau in Edelstahl und französischer Eiche verleihen ihm eine eigenständige Verbindung aus Frische, Mineralität und feiner Rundheit.

Geschmacksprofil
In der Nase zeigen sich Wald-Erdbeeren, Himbeeren und rote Johannisbeeren, begleitet von floralen Anklängen und Noten mediterraner Macchia. Am Gaumen wirkt der Rosé saftig und lebendig, mit ausgeprägter Mineralität und einem angenehm zitrischen Finale. Angaben zu Farbe und Reifepotenzial liegen nicht vor.

Vinifikation
Die Nerello-Mascalese-Reben wachsen in der Contrada Volpare bei Milo auf rund 700 Metern Höhe. Die steilen, ostwärts ausgerichteten Terrassen mit ihren Trockenmauern aus Lavagestein stehen für aufwendigen, sogenannten heroischen Weinbau; mineralreiche vulkanische Sandböden und das kühle Mikroklima begünstigen aromatische Frische. Maugeri bewirtschaftet die Weinberge nach ökologischen und nachhaltigen Grundsätzen. Die Trauben werden im Oktober von Hand gelesen, schonend gepresst und kalt mazeriert. Die Gärung erfolgt teils in Edelstahl, teils in französischer Eiche; anschließend reift der Wein vier Monate auf der Feinhefe.

Essen & Servieren
Passt zu gegrillten Meeresfrüchten, vegetarischen Gerichten und einer Auswahl an Wurstwaren. Am besten gut gekühlt bei etwa 10–12 °C servieren. Eine Karaffe ist in der Regel nicht nötig; nach kurzem Öffnen kann sich der Wein im Glas entfalten.

Produzent
Maugeri steht für die Rückkehr einer Familie zu ihren Wurzeln am Ätna, in der Gemeinde Milo. Mit dem Fokus auf Nerello Mascalese und anspruchsvollen Terrassenlagen an der Ostflanke bringt das Weingut die vulkanische Herkunft der Region ins Glas. Ökologischer Weinbau und nachhaltige Bewirtschaftung gehören zu den Grundsätzen des Betriebs.

Produktinformation

Kategorie	Roséwein
Hersteller	Maugeri
Jahrgang	2025
Land	Italien
Region	Sizilien
Rebsorte	Nerello Mascalese
Alkoholgehalt	13,50 %
Passt zu	Fisch, Schweinefleisch, Nudeln, Aperitif, Vegetarische Gerichte

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