Neisson Rhum Profil 105 0.7L

Neisson Profil 105 ist ein kräftiger Rhum Agricole aus Martinique, hergestellt aus frischem Zuckerrohrsaft. Seine markante Fassprägung und der intensive Stil machen ihn zu einer spannenden Wahl für alle, die gereiften Rum mit Charakter schätzen.

Aroma & Geschmack
In der Nase verbinden sich Noten von Zuckerrohr und Gewürzen mit Anklängen an Vanille und geröstetes Holz. Am Gaumen wirkt der Rum voll und ausdrucksstark; würzige und holzige Aromen begleiten den Abgang, während die kräftige Alkoholstärke für einen langen, warmen Nachhall sorgt.

Destillation & Reifung
Neisson Profil 105 wird als Rhum Agricole aus frischem Zuckerrohrsaft destilliert und in Eichenfässern ausgebaut. Die Bezeichnung „Profil 105“ steht für das charakteristische Fassprofil. Mit 54,5 % vol. bringt der Rum seine Aromen besonders intensiv zur Geltung.

Servieren
Am besten zunächst pur bei Zimmertemperatur probieren, damit sich die Aromen entfalten können. Ein kleiner Spritzer Wasser oder ein Eiswürfel mildert die kräftige Stärke. Auch in einem gehaltvollen Rum-Cocktail, etwa einem Ti’ Punch, setzt er einen markanten Akzent.

Destillerie
Die Distillerie Neisson liegt in Le Carbet auf Martinique und wurde 1931 gegründet. Als familiengeführte Brennerei zählt sie zu den prägenden Herstellern von Rhum Agricole der Insel und ist für ihren eigenständigen Stil bekannt.

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