Nicolau de Almeida, Monte Xisto Orbita 2022

Monte Xisto Órbita 2022 ist ein charakterstarker Douro-Rotwein, der die Handschrift von Nicolau de Almeida auf besonders elegante Weise zeigt. Die Cuvée verbindet Herkunft, Tiefe und Frische zu einem Wein, der das Terroir von Quinta do Monte Xisto sehr präzise widerspiegelt – mit dem Ziel eines weniger extrahierten, feineren Ausdrucks. Seit Generationen steht die Familie für authentische Weine aus dem Douro, die das jeweilige Lagenprofil unverfälscht zum Sprechen bringen.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich Monte Xisto Órbita 2022 mit einer tiefen, jugendlichen Farbe und einer klaren, konzentrierten Erscheinung. In der Nase verbinden sich dunkle Beeren, reife Pflaumen, florale Anklänge und eine feine, fast graphitartige Mineralität mit subtilen würzigen Noten. Am Gaumen wirkt der Wein strukturiert und dennoch erstaunlich präzise: kraftvolle Frucht, kühle Frische und eine elegante, von Schiefer geprägte Tiefe greifen harmonisch ineinander. Der Ausbau ist bewusst zurückhaltend, sodass Holz und Extraktion nicht dominieren, sondern die Balance und Finesse des Weins unterstützen. Dank seiner Struktur besitzt der Wein ein sehr gutes Reifepotenzial und dürfte sich über mehrere Jahre hinweg noch weiter entfalten.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus Quinta do Monte Xisto im Douro Superior bei Vila Nova de Foz Côa, einer trockenen, von Schieferböden geprägten Region mit stark variierenden Expositionen durch die besondere Flussführung am Vilariça-Bruch. Die Lagen vereinen nord- und südseitige Ausrichtungen, was Frische, Reife und Struktur in einem Wein ermöglicht. Die Lese erfolgte von Hand, die Trauben wurden in 20-kg-Kisten in das Weingut gebracht. Vergoren wurde mit einheimischen Hefen in Betontanks; anschließend reifte der Wein 18 Monate in Beton und 600-Liter-Fässern in Vila Nova de Gaia unter idealen Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen.

Essen & Servieren
Monte Xisto Órbita 2022 passt hervorragend zu geschmortem Lamm, Kalbsbraten, Wildgeflügel, Pilzgerichten oder auch zu kräftigen Speisen der mediterranen Küche mit Kräutern und Röstaromen. Servieren Sie den Wein bei etwa 16–18 °C. Eine Karaffierung ist empfehlenswert, besonders in der Jugend, damit sich die feine Mineralität, die Tiefe und die aromatische Komplexität optimal öffnen können.

Produzent
Nicolau de Almeida ist ein traditionsreiches Familienweingut aus dem Douro, das heute von João Rosas Nicolau de Almeida geführt wird. Gemeinsam mit seinen Söhnen Mateus und João, beide ausgebildete Önologen, steht er für eine Generationenarbeit, die das Terroir der Region mit großer Sorgfalt und Präzision interpretiert. Das Gut gilt als Referenz für authentische Douro-Weine und ist für seine konsequente Arbeit mit den unterschiedlichen Lagen und der alten Schiefergeologie der Region bekannt.

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