Old Soul, Old Vine Zinfandel 2022

Old Soul Old Vine Zinfandel 2022 er en fyldig, frugtdrevet rødvin fra Lodi i Californien, lavet på gamle Zinfandel-vinstokke. Kombinationen af moden mørk frugt, bløde tanniner og en rund, generøs mundfølelse gør den til et oplagt valg for dig, der søger en klassisk og imødekommende amerikansk Zinfandel.

Geschmacksprofil
I glasset viser vinen sig i en dyb rubinrød farve. Duften byder på varme aromaer af brombær, blommer, modne kirsebær og hindbær, fint afrundet af vanilje, egetræ, krydderier og et let strejf af nødder. Smagen er blød, saftig og rund med tydelige toner af både rød og sort frugt. De milde syrer og den krydrede undertone giver vinen balance, mens eftersmagen er smidig, varm og vedvarende. Den er klar til at drikke nu, men kan også holde sig godt i nogle år, hvor frugten fortsat vil være i fokus.

Vinifikation
Old Soul Old Vine Zinfandel kommer fra Lodi, et område i Californien, der er kendt for sine gamle stokke og sin evne til at modne druerne fuldt ud. De gamle Zinfandel-vinstokke giver ofte lavere udbytte, men til gengæld mere koncentration og dybde i frugten, hvilket er tydeligt i vinens fyldige stil. Vinifikationen er skabt til at fremhæve den modne frugtprofil, den bløde struktur og de varme krydrede toner.

Essen & Servieren
Serveres bedst til kraftigere retter som grillede spareribs, pulled pork, burger, lammekoteletter eller simreretter med krydderi og sødme. Den fungerer også godt til modne faste oste. Server vinen ved ca. 16-18 °C, og giv den gerne lidt luft i karaffel 30-45 minutter før servering, hvis du vil åbne den helt op.

Produzent
Old Soul er et brand, der arbejder med druer og vine fra Californien med fokus på tilgængelig, frugtrig kvalitet. Navnet signalerer respekt for de gamle vinmarker, som især i Lodi spiller en vigtig rolle for regionens vinidentitet. Serien har gjort sig bemærket ved at levere velsmagende vine med tydelig druekarakter og stor umiddelbar appel.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.