Pavillon Rouge 2ème Vin Du Château Margaux Margaux - Magnum 1,5L, 2004

Der Pavillon Rouge 2ème Vin Du Château Margaux 2004 ist ein bemerkenswerter Zweitwein des angesehenen Château Margaux im Bordeaux. Dieser Jahrgang fasziniert mit einer klassischen Bordeaux-Mischung aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot und verkörpert die einzigartige Eleganz und Raffinesse der weltberühmten Region. Mit seiner tief verwurzelten Geschichte und renommierten Herkunft repräsentiert dieser Wein die Exzellenz des Weinguts Margaux und das außergewöhnliche Terroir, das er bewohnt.

Geschmacksprofil
Der Pavillon Rouge 2004 präsentiert sich mit einer tiefen, rubinroten Farbe, die das Auge sofort fesselt. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Aroma von reifen roten und schwarzen Früchten, angereichert mit Nuancen von Zedernholz und erdigen Noten. Am Gaumen beeindruckt der Wein mit seiner schönen Struktur und feinen Tanninen, die eine bemerkenswerte Balance zwischen Frische und Reife bieten. Noten von Schwarzkirsche, Johannisbeere und einem Hauch von Gewürzen kommen zum Vorschein und verleihen dem Wein Tiefe und Komplexität. Der lange, elegante Abgang wird von einer feinen Mineralität begleitet, die diesem Wein eine beeindruckende Langlebigkeit verleiht.

Vinifikation
Château Margaux liegt in der prestigeträchtigen Region Bordeaux, die für ihre erstklassigen Weinböden bekannt ist. Die Reben wachsen auf kalkhaltigen Kiesböden, die hervorragend zur Drainage beitragen und die Aromen der Trauben verstärken. Die Ernte erfolgt sorgfältig von Hand, um nur die besten Trauben zu selektieren. Der Vinifikationsprozess im Weingut konzentriert sich auf traditionelle Methoden kombiniert mit moderner Technologie, um die natürlichen Eigenschaften des Weins zu bewahren. Der Pavillon Rouge 2004 reift anschließend in französischen Eichenfässern, was ihm seine charakteristische Eleganz und Reifungspotential verleiht.

Essen & Servieren
Dieser Wein harmoniert hervorragend mit einer Vielzahl von Gerichten. Besonders geeignet sind saftige Steaks, Lammkrone oder Wildgerichte. Die ideale Serviertemperatur liegt bei etwa 16-18°C, um die Aromen voll zur Geltung zu bringen. Eine kurze Dekantierung von etwa einer Stunde wird empfohlen, um den Wein optimal atmen zu lassen und das Geschmackserlebnis zu intensivieren.

Produzent
Château Margaux, eine der ikonischsten Weinkellereien in Bordeaux, weist eine reiche Geschichte auf, die bis ins 16. Jahrhundert zurückreicht. Das Weingut ist bekannt für seine außergewöhnlichen Bordeaux-Weine und hat sich im Laufe der Jahre einen herausragenden Ruf erarbeitet. Mit zahlreichen internationalen Auszeichnungen und einer unverwechselbaren, zeitlosen Qualität ist Château Margaux ein Vorreiter in der Region und ein leuchtendes Beispiel für die Tradition und Innovation, die sich in jedem Glas widerspiegeln.

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