Puglia Pop, Triglia Negroamaro Rosato 2025 Rose

Puglia Pop Triglia Negroamaro Rosato 2025 ist ein moderner Rosé mit viel süditalienischem Charme und klarer, frischer Stilistik. Aus 100 % Negroamaro vinifiziert, zeigt er die Rebsorte von ihrer eleganten, fruchtbetonten Seite und bringt die sonnige Leichtigkeit Apuliens direkt ins Glas.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem zarten Lachsrosa mit lebendigem, klarem Glanz. In der Nase entfalten sich Aromen von wilden Erdbeeren, Himbeeren und roten Beeren, ergänzt durch Noten von rosa Grapefruit, weißen Blüten und einem Hauch mediterraner Kräuter. Am Gaumen wirkt der Rosé leicht, saftig und angenehm straff, getragen von einer lebendigen Säure. Die Frucht erinnert an Erdbeeren, Kirschen und Himbeeren, dazu kommen frische Zitrusakzente und eine feine mineralische Spur. Der Abgang ist frisch, fruchtig und dezent würzig, mit guter Eleganz und einem schönen Trinkfluss. Jung getrunken zeigt er sich besonders animierend, besitzt aber genug Struktur, um auch als Essensbegleiter zu überzeugen.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus Apulien, wo die warmen, sonnenreichen Bedingungen und die mediterrane Prägung ideale Voraussetzungen für Negroamaro bieten. Für diesen Rosé wird die Rebsorte so vinifiziert, dass ihre natürliche Frische, Frucht und feine Würze im Vordergrund stehen; die schonende Verarbeitung unterstützt den klaren, eleganten Stil des Weins.

Essen & Servieren
Sehr gut als Aperitif, aber auch zu Antipasti, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, frischen Salaten und leichten mediterranen Gerichten. Am besten gut gekühlt bei etwa 8–10 °C servieren; ein Dekantieren ist nicht nötig.

Produzent
Puglia Pop steht für einen zeitgemäßen Zugang zu den Weinen Apuliens und bringt die Region mit frischem, zugänglichem Stil auf den Punkt. Der Fokus liegt auf modernen Interpretationen regionaltypischer Rebsorten, die die sonnige Herkunft und den Charakter Süditaliens angenehm unkompliziert erlebbar machen.

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