R De Ruinart Brut Ruinart

Entdecken Sie den R de Ruinart Brut, ein Spitzenschaumwein aus dem traditionsreichen Hause Ruinart, der ältesten Champagnermarke der Welt. Dieser elegante Champagner aus der renommierten Champagne-Region besticht durch seine raffinierten Aromen und seinen unverwechselbaren Charakter, der ihn zum idealen Begleiter für besondere Anlässe macht.

Geschmacksprofil
Der R de Ruinart Brut präsentiert sich mit einer glänzenden, strohgelben Farbe, die von feinen, anhaltenden Perlen belebt wird. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von frischen Früchten wie weißem Pfirsich und Birne, begleitet von zarten Noten von Haselnüssen und weißen Blüten. Am Gaumen überzeugt er durch seine harmonische Balance und einen lebendigen, frischen Geschmack, der von einer subtilen Mineralität gestützt wird. Der Abgang ist langanhaltend und elegant, mit Anklängen von Brioche und leichten Gewürznoten. Dieser Champagner hat ein ausgezeichnetes Alterungspotential und kann über mehrere Jahre hinweg an Komplexität gewinnen.

Vinifikation
Die Weinberge der Maison Ruinart erstrecken sich über die reichen Kreideböden der Champagne, welche den Weinen ihre einzigartige Mineralität verleihen. Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet, um ihre Qualität zu gewährleisten. Nach der traditionellen Methode wird der Wein in Edelstahltanks vergoren und durchläuft eine zweite Gärung in der Flasche, gefolgt von einer mindestens dreijährigen Reifung auf der Hefe für zusätzliche Komplexität.

Essen & Servieren
Dieser Champagner ist der perfekte Aperitif und passt hervorragend zu feinen Vorspeisen wie Austern, Kaviar oder geräuchertem Lachs. Er kommt besonders gut zur Geltung, wenn er bei einer Temperatur von 8-10°C serviert wird. Eine kurze Belüftung in einem Champagnerglas kann seine Aromen zusätzlich entfalten.

Produzent
Ruinart, gegründet im Jahr 1729 von Nicolas Ruinart, ist die älteste Champagnermarke und ein Symbol für Exzellenz und Innovation in der Champagne. Mit einem tiefen Respekt für Traditionen und einer modernen Herangehensweise hat Ruinart zahlreiche Auszeichnungen erhalten und einen festen Platz unter den Spitzenhäusern der Region erlangt.

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