Red Newt Pet Newt Finger Lakes New York

Leicht funkelnd und rot – es ist Pet Newt! Ein Pet-Nat ist ein leichter Schaumwein, dessen Gärung in der Flasche stattgefunden hat. Es entsteht ein wenig Sediment, aber es ist die ursprüngliche Art der Weinherstellung. Trockener und erfrischender Stil aus der Flasche.

Ein Hersteller am Puls der Zeit im hohen Norden. Die Finger Lakes liegen an der Grenze zu Kanada und bieten optimale Bedingungen für Weintrauben, die eine kühle Umgebung wünschen. Das Weingut ist heute Experte für Riesling, spielt aber auch alles von Gewürztraminer bis Cabernet Franc mit großem Erfolg. Der Wein ist für seine magere Säure und seinen langen Nachgeschmack bekannt.

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