Réne Barbier, Clos Mogador Nelin White 2022

Der 2022er Nelín von René Barbier ist ein charaktervoller Weißwein aus dem Priorat, der mit seiner Kombination aus Frische, Tiefe und mediterranem Ausdruck sofort auffällt. Die behutsame Reifung in großen Holzfässern und Edelstahl verleiht ihm Struktur, ohne seine lebendige, vielschichtige Art zu überdecken. Ein Weißwein mit regionalem Profil und klarer Handschrift, der die Qualität und Eigenständigkeit des Priorat auch abseits der Rotweine zeigt.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein hell und klar mit einem eleganten, eher dezenten Schimmer. In der Nase entfalten sich weiße Pfirsiche, mediterrane Kräuter und ein feiner, zurückhaltender Holzton im Hintergrund, der dem Bouquet zusätzliche Tiefe gibt. Am Gaumen wirkt der Nelín breit angelegt und cremig in der Frische, zugleich kompakt und saftig. Die Balance aus reifer Frucht, Kräuterwürze und spürbarer Struktur macht ihn besonders animierend; er besitzt genug Substanz, um sich noch einige Jahre schön weiterzuentwickeln.

Vinifikation
Der Nelín stammt aus dem Priorat in Katalonien, einer Region mit steilen Lagen, mineralreichen Böden und einem stark mediterranen Klima. Für den Jahrgang 2022 reifte der Wein zwölf Monate in 1.200-Liter-Tanks und anschließend sechs Monate in Edelstahl, wodurch Frucht und Textur bewahrt und zugleich harmonisch eingebunden wurden. Die Vinifikation setzt auf eine sorgfältige Ausarbeitung von Aroma und Struktur, ohne den Wein zu schwer wirken zu lassen.

Essen & Servieren
Ein vielseitiger Begleiter zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel mit Kräutern, cremigen Gemüsegerichten oder mediterraner Küche mit Olivenöl und frischen Kräutern. Ideal serviert bei 10–12 °C; bei Bedarf kann der Wein kurz vor dem Genuss etwas Luft bekommen, eine lange Dekantierung ist jedoch nicht nötig.

Produzent
René Barbier gehört zu den prägenden Namen des Priorat und steht für Weine, die die Persönlichkeit der Region mit großer Sorgfalt und Stil ausdrücken. Clos Mogador hat sich international einen exzellenten Ruf erarbeitet und zählt zu den wichtigsten Referenzen der Gegend. Mit Nelín zeigt das Haus eindrucksvoll, dass auch seine Weißweine Tiefe, Authentizität und großes handwerkliches Können besitzen.

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