Schreckbichl Colterenzio, Merlot Alto Adige 2024

Name: Schreckbichl Colterenzio, Merlot Alto Adige 2024
Brand: Schreckbichl Colterenzio
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Schreckbichl Colterenzio

Der Merlot von Schreckbichl Colterenzio verbindet saftige Frucht mit einer samtigen, ausgewogenen Art – ein zugänglicher Rotwein aus Südtirol. Die ...

Jahrgang

2024

Alk.

14,00 %

Inhalt

750 ml

Land

Italien

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Beschreibung

Der Merlot von Schreckbichl Colterenzio verbindet saftige Frucht mit einer samtigen, ausgewogenen Art – ein zugänglicher Rotwein aus Südtirol. Die über 30 Jahre alten Reben und der Ausbau im großen Holzfass verleihen ihm eine feine Würze und elegante Struktur.

Geschmacksprofil
In der Nase zeigen sich rote Johannisbeeren und schwarze Kirschen, ergänzt durch Noten von Cassis und feinen Gewürzen. Am Gaumen wirkt der Wein mittelkräftig und harmonisch: lebendige Frucht trifft auf weiche Tannine, einen dezenten Rauchton, Pflaume und einen Hauch Pfeffer. Der sechsmonatige Ausbau im Holz rundet das Geschmacksbild ab.

Vinifikation
Die Weinberge liegen südlich von Margreid auf tiefgründigen, lehmigen und sandhaltigen Böden. Dort wachsen mehr als 30 Jahre alte Merlot-Reben. Der Wein reift sechs Monate in großen Fässern aus slowenischer Eiche; Angaben zur Lese und zu weiteren Schritten der Vinifikation liegen nicht vor.

Essen & Servieren
Besonders gut passt der Merlot zu Wild, dunklen Fleischgerichten und würzigem Käse. Auch solo ist er ein angenehmer Begleiter. Am besten bei etwa 16–18 °C servieren; ein kurzes Belüften im Glas genügt in der Regel.

Produzent
Schreckbichl Colterenzio ist eine Winzergenossenschaft aus Südtirol, die 1960 von einer Gruppe lokaler Weinbauern gegründet wurde. Heute steht der Betrieb für die Zusammenarbeit zahlreicher Weinbaufamilien und für Weine, die die Vielfalt der Region widerspiegeln.

Produktinformation

Kategorie	Rotwein
Hersteller	Schreckbichl Colterenzio
Jahrgang	2024
Land	Italien
Rebsorte
Alkoholgehalt	14,00 %
Inhalt	750 ml
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