Silvio Morando Grignolino Bio 2023

Name: Silvio Morando Grignolino Bio 2023
Brand: Azienda Agricola Morando Silvio
SKU: VC-8033001
Price: 12.88 EUR
Availability: InStock

Azienda Agricola Morando Silvio

Grignolino gilt im Piemont als alte, oft unterschätzte Rebsorte und steht meist im Schatten von Nebbiolo und Barbera. Silvio Morando widmet ihr bes...

Jahrgang

2023

Rebsorte

Grignolino

Alk.

13,50 %

Inhalt

750 ml

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Beschreibung

Grignolino gilt im Piemont als alte, oft unterschätzte Rebsorte und steht meist im Schatten von Nebbiolo und Barbera. Silvio Morando widmet ihr besondere Aufmerksamkeit: Sein biologischer Grignolino aus 2023 zeigt, wie eigenständig und ausdrucksvoll die helle, leichte Rotweinsorte sein kann – besonders im naturbelassenen Stil.

Geschmacksprofil
Im Glas leuchtet der Wein in transparentem, hellem Granatrot. Das Bukett erinnert an rote Beeren, insbesondere Himbeere und Johannisbeere. Am Gaumen zeigt er sich lebendig und leichtfüßig. Zum Lagerpotenzial liegen keine näheren Angaben vor; sein frischer Charakter lädt dazu ein, ihn jung zu genießen.

Essen & Servieren
Ein guter Begleiter zu Antipasti, Wurstwaren, hellem Fleisch oder unkomplizierten Gerichten mit Tomaten und Kräutern. Leicht gekühlt bei etwa 14–16 °C servieren. Eine kurze Belüftung im Glas dürfte genügen; kräftiges Dekantieren ist bei diesem leichten Weinstil nicht nötig.

Produktinformation

Kategorie	Rotwein
Hersteller	Azienda Agricola Morando Silvio
Jahrgang	2023
Land	Italien
Region	Piemont
Rebsorte	Grignolino
Alkoholgehalt	13,50 %
Inhalt	750 ml
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