Silvio Nardi Brunello di Montalcino 2021

Name: Silvio Nardi Brunello di Montalcino 2021
Brand: Tenute Silvio Nardi
SKU: XW-59623
Price: 37.0 EUR
Availability: InStock

Tenute Silvio Nardi

Der Silvio Nardi Brunello di Montalcino 2021 verbindet die klassische Ausdruckskraft des Sangiovese mit einer eleganten, vielschichtigen Stilistik....

Jahrgang

2021

Rebsorte

Sangiovese

Alk.

14,50 %

Inhalt

750 ml

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Beschreibung

Der Silvio Nardi Brunello di Montalcino 2021 verbindet die klassische Ausdruckskraft des Sangiovese mit einer eleganten, vielschichtigen Stilistik. Als Brunello di Montalcino DOCG steht er in der traditionsreichen Weinbaugeschichte Montalcinos, wo die Rebsorte seit Generationen prägende Rotweine hervorbringt.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich ein tiefes Rubinrot mit granatroten Nuancen. Das intensive, klare Bukett vereint Noten von Beeren und Anis mit einem dezenten Hauch Vanille. Am Gaumen wirkt der Wein warm und strukturiert. Seine präsenten, zugleich geschmeidigen Tannine tragen die aromatische Tiefe bis in einen langen Nachhall. Struktur und Tannin versprechen gutes Reifepotenzial; genauere Angaben zur optimalen Lagerdauer liegen nicht vor.

Vinifikation
Die Sangiovese-Trauben stammen von Weinbergen omkring 350 Meter über havet. Vinen modnes først 12 måneder på franske barriques, der tidligere har været brugt én gang, derefter 12 måneder på store slavonske egetræsfade og til sidst mindst seks måneder på flaske. Der foreligger ingen nærmere oplysninger om jordbund, høstmetode eller gæring.

Essen & Servieren
Servér vinen ved cirka 16–18 °C til braiseret oksekød, lam, vildt eller svamperetter; modne, faste oste er også et godt match. Yngre flasker har gavn af at blive dekanteret omkring en time før servering, så aromaerne kan åbne sig.

Produktinformation

Kategorie	Rotwein
Hersteller	Tenute Silvio Nardi
Jahrgang	2021
Land	Italien
Region	Toskana
Rebsorte	Sangiovese
Alkoholgehalt	14,50 %
Inhalt	750 ml
Passt zu	Käse, Schweinefleisch

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