Specogna Friulano 2025
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Beschreibung
Der Specogna Friulano 2025 stammt von Vignaioli Specogna aus Friuli-Venezia Giulia und bringt die charakteristische Frische und Eleganz der regionaltypischen Rebsorte ins Glas. Friulano – auch als Sauvignon Vert bekannt – zählt zu den bedeutendsten weißen Sorten des Friaul und ist für seine ausgewogene Verbindung von Frucht, Würze und mediterraner Leichtigkeit geschätzt.
Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Wein voraussichtlich in einem hellen Gelb mit frischen, grünlichen Reflexen. Typisch für Friulano sind Aromen von weißen Blüten, Birne und Zitrusfrüchten, begleitet von feinen Kräutern sowie einer dezenten mandelartigen Würze. Am Gaumen zeigt er sich meist trocken, frisch und harmonisch mit lebendiger Säure und einem angenehm klaren Nachhall.
Vinifikation
Der Wein entsteht in Friuli-Venezia Giulia, einer für hochwertige Weißweine bekannten Region im Nordosten Italiens. Über die genaue Bodenbeschaffenheit, Lese und Vinifikation des Jahrgangs 2025 liegen keine weiteren Angaben vor. Friulano wird üblicherweise schonend verarbeitet, um seine aromatische Frische und die für die Rebsorte typische feine Würze zu bewahren.
Essen & Servieren
Ideal zu leichten Vorspeisen, Antipasti, Spargel, Fisch, Meeresfrüchten und Geflügel. Auch zu regionalen Gerichten wie Frico oder milden Frischkäsen ist der Wein eine passende Wahl. Am besten gut gekühlt bei etwa 8–10 °C servieren; ein Dekantieren ist bei diesem jungen, frischen Weißwein in der Regel nicht erforderlich.
Produzent
Vignaioli Specogna ist ein Weinerzeuger aus Friuli-Venezia Giulia, einer Region mit langer Tradition für charaktervolle Weißweine. Für weiterführende Angaben zur Geschichte des Weinguts, seinen Weinbergen und besonderen Auszeichnungen liegen in den vorliegenden Produktinformationen keine verlässlichen Details vor.
Produktinformation
| Kategorie | Weißwein |
| Hersteller | Vignaioli Specogna |
| Jahrgang | 2025 |
| Land | Italien |
| Region | Friaul-Julisch Venetien |
| Rebsorte | Friulano/Sauvignon Vert |
| Alkoholgehalt | 13,00 % |
| Inhalt | 750 ml |
| Passt zu | Käse, Fisch |
Versandinformationen
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