
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
San Guido Guidalberto 2023
Italien, Toskana
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
46,00 €
55,50 €
17,53 €/Stück
20,00 €/Stück
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Steininger Grüner Veltliner Kamptal 2025 steht für die frische, präzise und geradlinige Stilistik, die diese Rebsorte im Kamptal so beliebt macht. Der Wein verbindet saftige Frucht mit der typischen würzigen Veltliner-Ader und ist damit ein vielseitiger Begleiter für viele Gelegenheiten.
Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase wirken frisch geschnittene grüne Äpfel, Zitrusfrüchte und ein Hauch weißer Pfeffer, ergänzt von feinen Kräuteranklängen.
Am Gaumen präsentiert er sich lebendig, trocken und klar strukturiert, mit saftiger Frucht, animierender Säure und dem sortentypischen pfeffrigen Nachhall. Der Stil ist auf Trinkfreude und Frische ausgerichtet; bei guter Lagerung kann er sich noch über die nächsten 2 bis 4 Jahre harmonisch entwickeln.
Vinifikation
Der Grüner Veltliner stammt aus dem Kamptal, einer der renommiertesten österreichischen Regionen für diese Rebsorte. Die kühlen Nächte und sonnenreichen Tage sorgen für ausgeprägte Aromatik, Frische und eine schöne Balance zwischen Reife und Spannung. Über die konkrete Vinifikation liegen keine weiteren Angaben vor.
Essen & Servieren
Ideal zu leichten Vorspeisen, Fisch, hellem Fleisch, vegetarischen Gerichten und klassischer österreichischer Küche wie Schnitzel oder Spargel. Servieren Sie ihn am besten bei 8 bis 10 °C; ein Dekantieren ist nicht notwendig.
Produzent
Zu Steininger liegen in den bereitgestellten Informationen keine ausreichenden Hintergrundangaben vor. Daher kann an dieser Stelle kein verlässlicher Produzenten-Text ergänzt werden.
| Kategorie | Weißwein |
| Hersteller | Weingut Steininger |
| Jahrgang | 2025 |
| Land | Österreich |
| Region | Niederösterreich |
| Rebsorte | Grüner Veltliner |
| Passt zu |
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Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Italien, Toskana
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
46,00 €
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96/100
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95/100
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98/100
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79,95 €
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