
Chef Sommelier im Restaurant Ox und Klee
Contratto Alta Langa Millesimato Pas Dose 2022
Italien, Piemont
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
30,00 €
36,00 €
4.341,00 €/Stück
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Der Talisker Xpedition Series 43 Y.O. ist ein außergewöhnlich lang gereifter Single Malt von der Isle of Skye. Mit 43 Jahren Reifezeit und seiner Verbindung zur Seefahrtsgeschichte der Brennerei ist er eine besondere Abfüllung für Whiskyfreunde, die Taliskers maritimen Charakter in gereifter Form entdecken möchten.
Aroma & Geschmack
Taliskers Stil ist geprägt von einer maritimen Note, würzigem Pfeffer und einem Hauch Rauch. Bei einer Abfüllung dieses Alters können sich dazu sanftere, gereifte Eindrücke gesellen; konkrete offizielle Verkostungsnotizen liegen hier jedoch nicht vor.
Destillation & Reifung
Die Altersangabe weist eine Reifezeit von 43 Jahren aus. Genauere Angaben zu den verwendeten Fässern und zur Fassreifung der Xpedition-Abfüllung sind nicht verfügbar.
Servieren
Am besten pur und in kleinen Schlucken genießen, damit sich die Aromen in Ruhe entfalten können. Ein paar Tropfen Wasser können den Whisky zusätzlich öffnen; Eis oder kräftige Mixer würden seiner langen Reifezeit und seinem vielschichtigen Charakter weniger gerecht.
Destillerie
Talisker wurde 1830 auf der schottischen Isle of Skye gegründet. Der Überlieferung nach überquerten die MacAskill-Brüder den Atlantik von der Isle of Eigg zu den Küsten von Skye und begannen dort ein neues Kapitel: die Geschichte der Brennerei.
| Kategorie | Whisky |
| Hersteller | Talisker |
| Jahrgang | NV |
| Land | Schottland |
| Region | Scotland |
| Rebsorte | |
| Alkoholgehalt | 49,70 % |
| Inhalt | 700 ml |
| Passt zu |
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