
Restaurantleiter und Chefsommelier im Restaurant Tim Raue
Quintodecimo Grande Cuvee Luigi Moio 2023
Italien, Kampanien
97/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
99,00 €
109,00 €
40,00 €/Stück
49,50 €/Stück
Kaufen Sie bei Bottle Hero ein und...
Le Difese 2024 vereint Cabernet Sauvignon und Sangiovese zu einem zugänglichen, zugleich charaktervollen Ausdruck der Toskana. Als unkompliziertester Wein von Tenuta San Guido bietet er einen Einblick in die Handschrift des renommierten Guts – mit mehr unmittelbarer Trinkfreude als dessen berühmte Spitzenweine.
Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen Rubinrot. In der Nase verbinden sich dunkle Beeren, Kirsche und Pflaume mit feinen Gewürz- und Kräuternoten sowie einem dezenten Eindruck von Holz.
Vinifikation
Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Sangiovese steht für eine Verbindung internationaler und toskanischer Rebsorten. Le Difese wird mit dem Terroir von Bolgheri in Verbindung gebracht; genauere Angaben zu Lese, Ausbau und Vinifikation des Jahrgangs 2024 liegen hier nicht vor.
Essen & Servieren
Dazu passen gegrilltes Fleisch, Pasta mit Ragù, würzige Wurstwaren oder gereifter Hartkäse. Am besten bei etwa 16–18 °C servieren. Eine kurze Belüftung im Glas dürfte genügen; bei Bedarf kann der Wein rund 20–30 Minuten vor dem Servieren geöffnet werden.
Produzent
Tenuta San Guido zählt zu den prägenden Weingütern Bolgheris und ist vor allem für Sassicaia bekannt, einen Wein, der die internationale Wahrnehmung der Region nachhaltig verändert hat. Le Difese ergänzt das Portfolio um eine zugänglichere Cuvée, die die Herkunft und den Qualitätsanspruch des Hauses in einem früher trinkreifen Stil aufgreift.
| Kategorie | Rotwein |
| Hersteller | Tenuta San Guido |
| Jahrgang | 2024 |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon, Sangiovese |
| Alkoholgehalt | 13,50 % |
| Inhalt | 750 ml |
| Passt zu |
Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.
Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.
Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.

Restaurantleiter und Chefsommelier im Restaurant Tim Raue
Italien, Kampanien
97/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
99,00 €
109,00 €

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Frankreich, Bordeaux
96/100
Gesamtbewertung
3/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
168,00 €

Sommelier bei Bandol Sur Mer
Spanien, Rioja
98/100
Gesamtbewertung
5/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
58,00 €
68,00 €

Restaurantchef & Chefsommelier im Restaurant Nomelle
Frankreich, Provence
96/100
Gesamtbewertung
3/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
49,00 €

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
89,10 €
99,00 €

Sommelier & Kellner / Restaurant Formel B
Italien, Piemont
98/100
Gesamtbewertung
5/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
64,12 €
81,00 €
Bewertung lesen