
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Deutschland, Nahe
95/100
Gesamtbewertung
3/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
30,09 €
41,00 €
19,11 €/Stück
25,00 €/Stück
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Teruzzi Terre di Tufi Bianco 2024 ist ein eleganter und faszinierender Weißwein aus der Toskana, der die Leidenschaft von Teruzzi & Puthod für Weinbau und Vinifikation sehr schön widerspiegelt. Als sogenannter „White Supertuscan“ verbindet er einheimische und internationale Rebsorten zu einem eigenständigen, hochwertigen Stil mit unverwechselbarem toskanischem Charakter.
Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich Terre di Tufi Bianco 2024 mit einer hellen, klaren Farbe und einem lebendigen, einladenden Ausdruck. In der Nase verbinden sich frische, aromatische Noten mit einem feinen, eleganten Duftbild, das von der Kombination aus Chardonnay, Vernaccia di San Gimignano und Sauvignon Blanc geprägt ist.
Am Gaumen wirkt der Wein ausgewogen, präzise und zugleich angenehm vielschichtig. Die Frische der Rebsorten sorgt für Spannung, während die toskanische Handschrift dem Wein Struktur und Stil verleiht. Dank seiner Balance und Klarheit besitzt er auch ein gutes Entwicklungspotenzial in der Flasche, besonders in den ersten Jahren nach der Ernte.
Vinifikation
Die Trauben stammen aus der Toskana, wo Teruzzi & Puthod die Verbindung von Terroir und Rebsorten gezielt herausarbeitet. Die Cuvée aus Chardonnay, Vernaccia di San Gimignano und Sauvignon Blanc vereint lokale Tradition mit internationaler Prägung und ist auf einen eleganten, charaktervollen Weißwein mit klarer Regionalität ausgerichtet. Genau diese Stilistik hat Terre di Tufi den Ruf eines „White Supertuscan“ eingebracht.
Essen & Servieren
Terre di Tufi Bianco 2024 passt hervorragend zu mediterranen Vorspeisen, Fisch und Meeresfrüchten, hellem Fleisch sowie feinen Gemüsegerichten. Am besten serviert man ihn gut gekühlt bei etwa 8–10 °C. Eine Dekantierung ist in der Regel nicht nötig; ein kurzer Moment im Glas reicht, damit sich die Aromen schön entfalten können.
Produzent
Teruzzi & Puthod zählt zu den renommierten Namen in der Toskana und ist besonders für seine Arbeit rund um San Gimignano bekannt. Das Weingut hat sich mit Weinen profiliert, die Tradition und moderne Stilistik gekonnt verbinden, und gilt als wichtiger Botschafter für hochwertige toskanische Weißweine. Mit Terre di Tufi unterstreicht der Betrieb seine Fähigkeit, auch im Weißweinbereich einen eigenständigen, anspruchsvollen Stil zu prägen.
| Kategorie | Weißwein |
| Hersteller | Teruzzi & Puthod |
| Jahrgang | 2024 |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Rebsorte | Chardonnay, Vernaccia di San Gimignano, Sauvignon Blanc |
| Alkoholgehalt | 12,50 % |
| Inhalt | 750 ml |
| Passt zu | Käse, Fisch, Nudeln, Aperitif |
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