
Restaurantleiter und Chefsommelier im Restaurant Tim Raue
Quintodecimo Grande Cuvee Luigi Moio 2023
Italien, Kampanien
97/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
99,00 €
109,00 €
201,00 €/Stück
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Dies ist ein erhaben gelegener Weinberg in Oakville. Tor ist der erste, dem der Besitzer hier die Erlaubnis erteilt hat, Trauben zu kaufen. Das Feld liegt in der Nähe von Screming Eagle, Rudd und Dalle Valle als Nachbarn.
Der Wein wird aus Trauben von verschiedenen Orten des Feldes kombiniert, um die gewünschte Ausgewogenheit zu erreichen. Der Wein reift in erstklassigen Eichenfässern aus dem französischen Taransaud. 80 % der Fässer sind neu, die letzten wurden einmal für den Jahrgang 2017 verwendet. Der Wein wird ohne Filtration abgefüllt.
Es erwartet Sie ein dunkler Wein mit vollreifen Tanninen, die am Gaumen herumschleichen. Zu den typischen schwarzen Johannisbeeren kommen florale Noten und ein langer, intensiver Abgang im Wein.
96 Punkte von The Wine Advocate, Robert Parker
| Kategorie | Rotwein |
| Hersteller | Tor |
| Jahrgang | 2019 |
| Land | USA |
| Region | Kalifornien |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
| Passt zu |
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