Vieux Telegraphe Chateauneuf du Pape Rouge La Crau 2023

Der Vieux Télégraphe Châteauneuf-du-Pape Rouge „La Crau“ 2023 ist ein eleganter Klassiker von einem der renommiertesten Weingüter der südlichen Rhône. Die Cuvée verbindet die würzige Kraft von Grenache, Mourvèdre und Syrah mit der feinen Frische von Clairette und stammt von der berühmten Hochlage La Crau – einer der traditionsreichsten Parzellen der Appellation.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase treffen reife rote und dunkle Früchte auf getrocknete Kräuter, Garrigue, Pfeffer und dezente mineralische Anklänge. Am Gaumen wirkt er fein, ausgewogen und strukturiert: saftige Frucht, gut eingebundene Tannine und eine elegante Würze führen in ein lang anhaltendes Finale. Der Jahrgang 2023 präsentiert sich bereits zugänglich, besitzt dank seiner Konzentration und Struktur jedoch ein ausgezeichnetes Reifepotenzial. Unter guten Lagerbedingungen kann der Wein viele Jahre weiterentwickelt werden; besonders starke Jahrgänge von Vieux Télégraphe reifen problemlos 25 Jahre oder länger.

Vinifikation
Die Reben wachsen auf der berühmten Lage La Crau, deren steinreiche Böden von großen, wärmespeichernden Quarzitgeröllen geprägt sind. Dieses Terroir schützt den Boden vor Austrocknung und verleiht den Weinen Kraft, Tiefe und zugleich eine charakteristische mineralische Spannung. Die Trauben werden sorgfältig gelesen und traditionell zu einer Cuvée aus Grenache, Mourvèdre, Syrah und Clairette verarbeitet; der Ausbau ist auf die harmonische Verbindung von Frucht, Würze und Struktur ausgerichtet.

Essen & Servieren
Ein vielseitiger Begleiter zu geschmortem Rind, Lamm, Wild und kräftigen Geflügelgerichten. Auch provenzalische Speisen mit Kräutern, Ratatouille oder gereifte Hartkäse passen hervorragend. Am besten bei etwa 16–18 °C servieren. Eine Karaffierung von ein bis zwei Stunden empfiehlt sich, insbesondere in der Jugend; ältere Flaschen sollten vorsichtig dekantiert werden, um mögliches Depot zu entfernen.

Produzent
Domaine du Vieux Télégraphe zählt zu den großen Namen von Châteauneuf-du-Pape und ist seit Generationen eng mit der Lage La Crau verbunden. Das Weingut steht für charaktervolle, langlebige Weine, die das steinige Terroir und die klassische Stilistik der südlichen Rhône eindrucksvoll widerspiegeln. Seine Châteauneuf-du-Pape-Weine genießen international einen hervorragenden Ruf und gehören zu den besonders lagerfähigen Gewächsen der Region.

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