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Villa Maria, Private Bin Sauvignon Blanc 2025

Villa Maria

Villa Maria Private Bin Sauvignon Blanc 2025 ist ein klassischer Marlborough-Sauvignon Blanc mit unverwechselbar frischer, aromatischer Stilistik. ...
Jahrgang
2025
Alk.
12,00 %
Inhalt
750 ml
Region
Marlborough

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Beschreibung

Villa Maria Private Bin Sauvignon Blanc 2025 ist ein klassischer Marlborough-Sauvignon Blanc mit unverwechselbar frischer, aromatischer Stilistik. Die Region hat diesen Rebsortenstil weltweit berühmt gemacht – und genau hier zeigt Villa Maria, warum Sauvignon Blanc aus Neuseeland so gefragt ist.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Wein helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase zeigen sich intensive Aromen von Stachelbeere, Limette, Grapefruit und frisch geschnittenem Gras, dazu oft ein Hauch tropischer Frucht und Kräuterwürze. Am Gaumen wirkt er lebendig, knackig und präzise, mit klarer Frische, saftiger Zitrusfrucht und der typischen Marlborough-Aromatik. Der Abgang ist trocken, animierend und lang genug, um Lust auf den nächsten Schluck zu machen. Jung getrunken zeigt er sich von seiner besten Seite; Lagerpotenzial ist eher begrenzt, da der Wein für Frische und unmittelbaren Genuss gedacht ist.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus Marlborough, der bedeutendsten Weinregion Neuseelands, deren kühles Klima, lange Vegetationsperiode und deutliche Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht ideale Bedingungen für Sauvignon Blanc bieten. Die Lese erfolgt in der Regel zum optimalen Reifezeitpunkt, um die aromatische Frische und natürliche Säure zu bewahren; anschließend wird schonend vinifiziert, meist temperaturkontrolliert im Edelstahltank, damit die sortentypische Fruchtigkeit unverfälscht erhalten bleibt.

Essen & Servieren
Perfekt zu Ziegenkäse, Austern, Muscheln, Sushi, Salaten mit Zitrusdressing oder leichten Fischgerichten. Ideal serviert bei 8–10 °C; eine Karaffierung ist nicht notwendig, da der Wein seine Frische direkt im Glas zeigen soll.

Produzent
Villa Maria zählt zu den bekanntesten und renommiertesten Weingütern Neuseelands und hat entscheidend dazu beigetragen, Marlborough Sauvignon Blanc international bekannt zu machen. Das Haus steht seit Jahrzehnten für hohe Qualität, moderne Kellerarbeit und eine starke Präsenz im Premiumsegment und wurde vielfach für seine Weine ausgezeichnet.

Produktinformation
Kategorie Weißwein
Hersteller Villa Maria
Jahrgang 2025
Land Neuseeland
Region Marlborough
Alkoholgehalt 12,00 %
Inhalt 750 ml
Versandinformationen

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